Lagi mencari inspirasi resep jamur kuping tumis bawang mentega dengan saus tartar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur kuping tumis bawang mentega dengan saus tartar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur kuping tumis bawang mentega dengan saus tartar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jamur kuping tumis bawang mentega dengan saus tartar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
TUMIS JAMUR KANCING BAWANG PUTIH Slamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian semua. Ayam paha di bumbui dengan garam gula merica bubuk tepung maizena.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur kuping tumis bawang mentega dengan saus tartar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur Kuping Tumis Bawang Mentega dengan Saus Tartar menggunakan 13 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jamur Kuping Tumis Bawang Mentega dengan Saus Tartar:
- Ambil Bahan Tumis:
- Gunakan 1 1/2 genggam jamur kuping kering, kembangkan dengan air panas
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang kasar
- Sediakan 2 sdm mentega (saya pakai filma)
- Gunakan 3/4 sdt garam halus
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan saus tartar:
- Ambil 1 butir telur ayam broiler rebus
- Siapkan 9 sdt mayones (saya pakai merk Maestro no egg)
- Ambil 2 sdt cuka dapur
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay ukuran sedang, cincang halus
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Siapkan 1/2 sdt merica
Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia. Tidak bisa dipungkiri bahwa dalam kegiatan budidaya jamur kuping tidak selamanya berjalan mulus sesuai dengan yang Anda inginkan. Ditumis dengan saus tiram dan dimakan dengan nasi hangat tanpa lauk apapun sudah enak"! Kontan saya meneteskan air liur mendengarnya.
Cara membuat Jamur Kuping Tumis Bawang Mentega dengan Saus Tartar:
- Menu ini paling cocok menurut saya kalau dilahap ketika hangat…. Lumernya mentega, dicampur gurih kaldu alami si jamur, nasi hangat yang menguatkan aroma bawang bombay, cuka, dan gurih telur dalam saus. Yumm! ๐
- Pastikan sudah ada telur rebus yaa, biar nggak kelamaan masaknya hanya karena nungguin telur direbus๐
- Ini cincangan bawang bombay-nya.
- Pisahkan kuning telur dari putihnya.
- Cincang halus putih telur.
- Hancurkan kuning telur.
- Masukkan bawang bombay dan putih telur cincang ke dalam wadah berisi kuning telur. Tambahkan mayones, aduk rata. Tambahkan cuka, aduk rata.
- Taraaa!๐ Jadi deh…. Resep aslinya saus tartar ini dari Akari Papa yaaa… Saya recook resep beliau sebelumnya untuk dip sauce/cocolan makan kentang goreng.
- Saus kelar, panaskan wajan dan lelehkan mentega. Tumis bawang putih sampai berbau harum tapi jangan sampai layu.
- Jamur kuping yang sudah mengembang, dirobek-robek sesuai selera. Lalu masukkan ke tumisan bawang dan mentega. Aduk berkala, sampai jamur mengempis dan banyak bunyi meletup kecil dari jamur.
- Tambahkan merica dan garam halus, lakukan tes rasa. Matikan api. Angkat. Siap disajikan bersama saus tartarnya…. Primary photo itu semacam serving suggestion aja… Mau dicampur tumis jamur sama saus tartar juga boleh, suka-suka…. Sesuai selera… :)
Coba klik link di bawah ini. Tumis Kangkung Belacan Tumis Bunga Genjer dengan Tempe & Teri Tumis Bok Choi, Jamur & Bawang Putih. kangkung, jamur kuping hitam, bawang bombay, bawang putih, cabe merah (sesuai selera), tomat Hanya sebagian besar Yang tahu dengan masakan ini, temenku aj g tau dengan masakan ini, Dan Tumis Jamur Kuping Hitam Tahu + Sarden. Request pak suami, dan aku baru kali ini masak jamur. Untuk membuat tumis jamur tidaklah sulit. Menu tumis jamur akan menjadi menu makan siang maupun makan malam Anda dan keluarga di rumah dengan mengikuti beberapa resep berikut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jamur Kuping Tumis Bawang Mentega dengan Saus Tartar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!