Anda sedang mencari ide resep botok tahu ati ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok tahu ati ayam jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok tahu ati ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan botok tahu ati ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Botok Tahu Ati Ayam Jamur enak lainnya. Botok Tahu Ati Ayam Jamur Sebenernya pengen botok lamtoro/manding tapi disini gak dapat, mungkin lagi gak musim 🙄 Neni "Dapur Mungil" Kota Banjarbaru - Kalsel. Lihat juga resep Botok Tahu Ati Ayam Jamur enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat botok tahu ati ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Botok Tahu Ati Ayam Jamur menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Botok Tahu Ati Ayam Jamur:
- Sediakan 400 gram tahu putih (4 potong ukuran dadu 5x5)
- Gunakan 250 gram jamur tiram
- Ambil 4 buah ati ayam
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Ambil 1 cm kunyit/kunir
- Sediakan 1/2 sachet desaku ketumbar bubuk
- Gunakan Bumbu lain :
- Siapkan 3 lembar daun jeruk tumbuk tidak sampai hancur
- Ambil 1 batang sereh iris 2 cm geprek
- Ambil 1 sachet penyedap (magic lezat)
- Gunakan 1 sdt garam halus (tes rasa)
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya daun kemangi
- Sediakan Secukupnya cabai rawit (sesuai jumlah bungkusan)
Lihat juga resep Botok Ayam Tahu enak lainnya. Kali ini kita coba membuat botok tahu. Baca juga: Resep Botok Tempe, Makanan yang Murah, Lezat, dan Bergizi. Untuk membuat botok, anda dapat mencampurnya dengan semua bahan yang sudah disebutkan tadi, namun anda juga bisa memilih salah satu bahan saja atau bahan yang paling anda suka.
Cara membuat Botok Tahu Ati Ayam Jamur:
- Cuci bersih tahu, jamur dan ati ayam.
- Haluskan bumbu
- Haluskan tahu aduk jd satu dg jamur, ati ayam dan kemangi dengan bumbu halus. Tambahkan bumbu lainya. Tes rasa lanjut bungkus dengan daun yg sudah dilap dg kain bersih. Catatan : saya tambah cabai rawit utuh dalam tiap bungkusan.
- Kukus selama kurang lebih 20 menit.
- Jika sudah matang angkat dan sajikan
- Siap dinikmati 😍👌
- Saya langasung habis2 bungkus tanpa nasi 🤣😂😍
Lihat juga resep Botok Tahu Tempe Udang enak lainnya.. Botok Tahu Jamur Tanpa Daun. tahu putih, haluskan, jamur tiram, suwir, tomat hijau, iris tipis, kemangi, ambil daunnya, cabe merah besar, iris tipis buang biji, cabe hijau besar, iris tipis buang biji, telur, daun salam suryani azhari. Biasanya sih pepes yaa karena dari kecil tinggal dilingkungan jawabarat. Di Indonesia sendiri, botok macam-macam bahan utamanya. Ada botok tempe, botok ikan, botok ayam sampai botok tawon.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat botok tahu ati ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
