Ca Enoki Tahu Pedas
Ca Enoki Tahu Pedas

Lagi mencari inspirasi resep ca enoki tahu pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ca enoki tahu pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Konsumsi jamur enoki akan meningkatkan probiotik dan mengurangi jumlah bakteri patogen dalam usus. Seperti yang kita tahu bila pencernaan yang lancar dan sehat merupakan indikator tubuh yang sehat. Salah satu cara melancarkan pencernaan adalah dengan mengonsumsi jamur enoki.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ca enoki tahu pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ca enoki tahu pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ca enoki tahu pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ca Enoki Tahu Pedas memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ca Enoki Tahu Pedas:
  1. Siapkan 1 bgks jamur enoki
  2. Gunakan 2 buah tahu kuning
  3. Gunakan 2 siung bawang merah
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Sediakan 3 buah cabe setan
  6. Siapkan secukupnya Garam
  7. Siapkan merica bubuk
  8. Sediakan gula
  9. Sediakan penyedap rasa
  10. Gunakan Saus tiram

Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi. Tahu berasal dari Tiongkok, seperti halnya kecap, tauco, bakpau, dan bakso. Nama "tahu" merupakan serapan dari bahasa Hokkian (tauhu) (Hanzi: 豆腐, hanyu pinyin: doufu). Tahu jeletot merupakan tahu goreng khas Bandung dengan isi yang sangat pedas dan membakar lidah.

Cara menyiapkan Ca Enoki Tahu Pedas:
  1. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak
  2. Masukan tahu yg sudah dipotong potong, tambahkan sedikit air
  3. Tambahkan garam gula merica dan penyedap rasa secukupnya
  4. Tambahkan saus tiram, terakhir masukan jamur enoki
  5. Masak sebentar koreksi rasa

Yuk simak resep tahu jeletot tersebut di sini. Bentuknya mirip dengan tahu isi alias gehu yang banyak dijual pedagang gorengan. Namun ketika digigit, rasa gurih dan pedas akan lumer di lidah. Wanita Medan.com - Sajian tahu memang selalu memikat. Nah, untuk mengisi waktu luang di hari libur kali ini tidak ada salahnya mencoba membuat camilan yang enak dan mudah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ca enoki tahu pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!