Anda sedang mencari inspirasi resep jamur kancing crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur kancing crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur kancing crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jamur kancing crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Jamur kancing Crispy sangat enak menjadi lauk pauk ataupun cemilan. Pembuatan jamur kancing crispy ini sangat mudah kok dan bisa anda praktekkan dirumah. Lihat juga resep Jamur kancing asam manis pedas & tuna crispy enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jamur kancing crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamur Kancing Crispy menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jamur Kancing Crispy:
- Sediakan 400 gr jamur kancing segar
- Sediakan Bread crumb/panir/panko secukupnya (lupa gak ditimbang, sekitar 1.5 - 2 cup)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan pelapis basah :
- Ambil 75 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 30 gr tepung maizena
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Sediakan 180 ml air
Jamur kancing (Agaricus bisporus), jamur kompos atau champignon adalah jamur pangan yang berbentuk hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda. Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia. Dinamakan jamur kancing karena jamur ini memang berbentuk bulat mirip kancing pakaian. Warna jamur ini bisa putih, cream, sampai dengan cokelat.
Langkah-langkah membuat Jamur Kancing Crispy:
- Panaskan minyak untuk deep fry dengan api sedang.
- Lap/bersihkan jamur dengan paper towel basah/lembab. Kalau jamurnya ukuran besar2, potong menjadi 2 atau 4 bagian.
- Campur bahan pelapis basah di mangkok. Aduk rata hingga tidak bergerindil.
- Celupkan jamur ke dalam pelapis basah.
- Baluri dengan bread crumb.
- Goreng jamur ke dalam minyak panas hingga coklat keemasan.
- Sajikan dengan saus sambal + mayones (diaduk rata). Foto sausnya kelupaan 😅.
Jamur yang bisa dimakan ini memiliki tekstur. Jamur kancing segar berukuran besar, dibelah menjadi dua bagian. Cara Membuat Jamur Crispy - Jamur adalah salah satu makanan yang banyak diolah sebagai Jamur-jamur tersebut memiliki bentuk yang berbeda-beda. Dan kali ini kami akan mengulas tentang. Jamur kancing saus tiram goreng krispi kering kaleng manfaat saus teriyaki pdf diadidi jamur champignon cara memasak goreng crispy beracun untuk mpasi budidaya untuk bayi kaleng manfaat jamur tiram kuping kancing lingzhimerang kombucha kuping hitam untuk ibu hamil Jamur kancing adalah salah satu jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia, sehingga tidak sulit untuk menemukannya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jamur Kancing Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
