Lagi mencari ide resep you fan(nasi minyak) taiwan food yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal you fan(nasi minyak) taiwan food yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nampaknya Amie tidak punya idea untuk mukadimah hidangan hari ini. Cuma Amie ingin kongsi menu Nasi Minyak berlauk Rendang Ayam dan Acar Mentah sebagai pelengkap hidangan untuk keluarga kecil kami. Setelah siap, barulah dimasak nasi minyak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari you fan(nasi minyak) taiwan food, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan you fan(nasi minyak) taiwan food enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah you fan(nasi minyak) taiwan food yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan You fan(nasi minyak) Taiwan food memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan You fan(nasi minyak) Taiwan food:
- Sediakan Beras ketan
- Sediakan Jamur kering shitake
- Sediakan Kulit tahu(biasanya pake ebi, cuma saya skip karena alergi)
- Ambil Ayam pot kecil2 atau pake dada filet
- Ambil Kecap asin
- Ambil Merica bubuk
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Garam
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Air sesuai takaran beras
Nasi Kandar has more popularity in the northern part of East Peninsular Malaysia. If you are a fan of spicy curry food, Nasi Kandar is to die for. Warga Taiwan kaya akan berbagai macam suku dan budaya yang bercampur. Lu Rou Fan (Nasi semur babi cincang) (Non Halal).
Langkah-langkah membuat You fan(nasi minyak) Taiwan food:
- Pertama cuci semua bahan. Kemudian rendam jamur dan kulit tahu. Setelah lunak iris2, iris2 jg bawang merah
- Kemudian siapkan wajan tuang secukupnya minyak goreng. Lalu goreng bawang merah sampai matang, sisihkan.
- Setelah itu tumis jamur dan kulit tahu, kemudian masukan ayam. Setelah ayam berubah warna beri kecap asin, lada bubuk,garam dan minyak wijen
- Masukan beras ketan, karih dengan air panas sesuai takaran beras. Masak dengan api kecil sampai air sedikit menyusut. Setelah itu diamkan sampai beras agak mekar. Lalu masukan bawang merah goreng aduk kembali
- Tahap terakhir dikukus. Saya menggunakan tienko, masukkan 2 gelas air ke dalam tienko. Kemudian nyalakan. Kalau tienko sudah jeglek. Aduk kembali karena beras msh stngh matang, kemudian masukan lagi 2 gelas air ke dalam tienko. Nyalakan lg,tahap k2 beras ketan sudah benar-benar matang. Angkat dan sajikan 😋
Untuk membuat Lu rou fan ini harus memiliki daging yang lembut tapi tidak berlemak Saking enaknya. Sebenarnya nasi minyak adalah nasi yang diolah dengan menggunakan minyak samin. Kalau disebut nasi minyak samin, jadinya panjang. Makanya, orang-orang Palembang hanya menyebutnya nasi minyak saja. Namun jika anda tidak memiliki minyak samin bisa menggantinya dengan mentega.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat you fan(nasi minyak) taiwan food yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!