Anda sedang mencari ide resep jamur tiram krispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram krispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram krispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jamur tiram krispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Jamur Tiram Goreng Crispy enak lainnya. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram. Karena citarasanya yang gurih dan renyah, jamur krispy sudah menjadi salah satu pilihan kudapan favorit banyak orang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jamur tiram krispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur Tiram Krispy menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jamur Tiram Krispy:
- Ambil 1/4 kg jamur tiram
- Gunakan 1/2 kg minyak goreng
- Gunakan Bumbu rendaman:
- Gunakan 300 ml air dingin/es
- Sediakan 1 sdm tepung meizena
- Gunakan 1 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu kering:
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Ambil 4 sdm tepung maizena
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 siung bawang putih haluskan
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan. Cara Membudidayakan Jamur Tiram - Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) yaitu jamur pangan dari golongan Basidiomycota serta termasuk juga ke dalam kelas. Jamur-jamur tersebut memiliki bentuk yang berbeda-beda. Dan kali ini kami akan mengulas tentang cara membuat jamur crispy yang renyah dan lezat.
Langkah-langkah membuat Jamur Tiram Krispy:
- Suwir jamur sesuai selera, cuci bersih, lalu peras hingga tidak ada air. Sisihkan
- Siapkan bumbu rendaman. Larutkan semuanya ya
- Siapkan bumbu kering. Aduk rata semua
- Rendam jamur ke dalam adonan basah kurleb 1-2 menit
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu gulingkan jamur ke dalam adonan kering
- Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan dg saos cocolan
Jamur tiram atau dengan nama latin Pleurotus ostreatus merupakan jenis jamur yang dapat dimakan (edible) dan memiliki rasa yang cukup khas. budidaya tanaman. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Baglog merupakan media yang digunakan untuk tumbuh jamur tiram. Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Tentu ini sebuah kesempatan bagi para.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur tiram krispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
