Lagi mencari ide resep mie ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi. Adapun resep untuk membuat mie ayam rumahan adalah sebagai berikut.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam rumahan memakai 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam rumahan:
- Gunakan bahan ayam buat topping
- Ambil 200 gr dada ayam fillet di cincang kasar
- Gunakan 100 gr jamur merang atau campignon di slice
- Siapkan 5 siung bawang putih di cincang
- Gunakan 5 siung bawang merah dicincang
- Siapkan 1 ruas jari jahe di cincang
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 1 batang bawang daun iris halus
- Ambil 1 sdm oyster suce
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
- Gunakan 1 sdt chicken powder
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya merica bubuk
- Siapkan bahan lainnya
- Siapkan 300 gr Mie basah yang Fresh
- Siapkan 200 sawi (saya menggunakan cosh lettuce)
- Sediakan bahan buat kuah
- Gunakan 200 gr tulang ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih geprek
- Sediakan 1 batang bawang daun potong bagi 2
- Ambil 1 sdt chicken powder
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya merica bubuk
- Gunakan 2 liter air
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Peluang usaha mie ayam - ada banyak sekali bisnis yang dapat anda jalankan sehingga bisa menghasilkan keuntungan yang lumayan besar, mulai dari membuka usaha mie ayam. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang Padahal dengan panduan resep mie ayam rumahan, mie ayam kaki lima itu bisa kalah enaknya.
Langkah-langkah membuat Mie ayam rumahan:
- Siapkan wajan dan kemudian tumis bawang putih (gunakan 1 siung saja) dan bawang merah dan jahe.
- Masukan ayam cincang kemudian diaduk perlahan sampai setengah matang di lanjutkan dengan memasukan jamur sambil terus diaduk…
- Masukan semua bahan bumbu untuk toping sambil terus di aduk supaya matangnya merata dan tidak gosong.
- Setelah matang cek rasanya dan kemudian angkat dan sisihkan hingga bahan penunjang lainnya siap
- Sisa bawang putih yang 4 siung di goreng sampai kering dan kecolatan lalu sisihkan untuk dijadikan topping juga
- Siapkan panci kemudian isi dengan air dingin kira kira 2 liter lalu masukan tulang ayam, bawang putih geprek, bawang daun dan sisihkan dengan api kecil hingga airnya surut sekitar 1, 5 liter barulah masukan chiken powder, garam dan merica secukupnya.
- Setelah semua bahan diatas tersedia maka anda tinggal menyiapkan lagi tahapan berikutnya yaitu dengan merebus mie sampai matang dan sawi (untuk sawi jangan terlalu matang) Lalu angkat dan tiris kan sebentar kemudian simpan kedalam mangkuk. Tambahkan topping ayam sesukamu dan juga bawang putih goreng (boleh pake bawang goreng biasa juga)
- Tambahkan kuah panas yang telah di saring supaya tulangnya tidak ikut😆 Cek rasanya dan makanan siap dihidangkan
Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Bahan-bahan yang dibutuhkan Mie ayam rumahan siap disajikan. Anda dapat menambahkan saus, kecap atau sambal dan bahan Varian mie ayam selanjutnya adalah mie ayam asal ibukota kita tercinta, yakni mie ayam Jakarta. Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan. Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!