Sedang mencari inspirasi resep ayam jamur kecap (toping mi ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam jamur kecap (toping mi ayam) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam kecap wijen sangat mudah buatnya, ayam kecap wijen juga cocok sekali digunakan untuk toping mie ayam, disajikan dengan menggunakan nasi bisa atau. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam jamur kecap (toping mi ayam), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam jamur kecap (toping mi ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam jamur kecap (toping mi ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Jamur Kecap (Toping Mi Ayam) menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Jamur Kecap (Toping Mi Ayam):
- Gunakan 0,5 kg ayam, rebus, suwir2
- Gunakan 0,5 kg jamur tiram, rebus, suwir2
- Siapkan segenggam loncang, diiris
- Siapkan 10 butir telur puyuh rebus, kupas
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 btr kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 2,5 gr bubuk lada
- Sediakan 1/2 sdm bubuk ketumbar
- Siapkan 2 btr gula jawa
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil sedikit bubuk kaldu
- Siapkan 4 sdm kecap
- Siapkan 2 batang sere
- Gunakan 3 iris lengkuas
- Siapkan 2 lmbr daun salam dan daun jeruk
- Siapkan secukupnya minyak goreng buat menumis bumbu
- Gunakan secukupnya air
Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, saus tiram dan tambahkan sedikit air. Masak jamur dan ayam hingga matang. Beri topping ayam kecap dan juga bahan pelengkap lainnya. Siram dengan kuah kaldu yang masih panas.
Cara membuat Ayam Jamur Kecap (Toping Mi Ayam):
- Haluskan bawang putih, kunyit dan bawang merah.
- Tumis bumbu yang dihaluskan, setelah harum masukkan 2gelas air. Tambahkan bubuk ketumbar, lada, gula jawa, garam, daun salam, daun jeruk, sere, lengkuas, bubuk kaldu. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ayam, jamur dan telur puyuh rebus.
- Tambahkan kecap, aduk tunggu sampai mendidih, lalu masukkan irisan loncang
- Aduk lagi, tunggu sampai mendidih dan air sdkt menyusut. Sambil dirasa/ dicicip bila masih kurang mantap rasa asin atau manis bisa ditambah lagi garan atau gula atau kecap manisnya.
- Ayam jamur suwir, topping mie ayam siap di hidangkan. Selamat Mencoba 😊😊
Mi ayam Jawa identik dengan toping yang menggugah selera. Mulai dari ceker, jamur, hingga pangsit. Masukan ayam, saus tiram, kecap manis dan garam aduk sampai rata. mie ayam atau mi ayam (indonesia untuk ayam bakmi) atau mie ayam adalah sajian kacang kedelai asia tenggara dari mie gandum kuning yang diatapi Ayam kecap mie ayam mie ayam ceker tabur makroni Toping bakmi ayam jamur Mie ayam kepala Resep mie ayam jamur homemade Martabak. Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur. Kemudian tambahkan kecap manis, merica, garam, dan gula pasir.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam jamur kecap (toping mi ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
