Anda sedang mencari inspirasi resep botok tempe jamur tiram kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal botok tempe jamur tiram kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Menu makan siang kesukaan suami,makan nasi anget di dampingi botok ini uda lahap maemnya kok?? Bismillah.bingung mau masak apa, trus kepikiran pengen makan botok tapi tanpa kelapa. Ceritanya mudik kerumah mama.dan pengen oseng jamur tp di kulkas masih ada sedikit tempe sama kelapa.karna saynag nanti kelapanya busuk jadi aku masukin ke oseng jamur tiram sekalian deh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok tempe jamur tiram kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan botok tempe jamur tiram kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah botok tempe jamur tiram kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Botok tempe jamur tiram kemangi menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Botok tempe jamur tiram kemangi:
- Gunakan Tempe
- Gunakan 1 bungkus Jamur tiram
- Gunakan Kelapa 1/4 dari 1 butir kelapa
- Gunakan secukupnya Daun kemangi
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan Cabai 3 (bisa lebih klo suka pedes)
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Ambil 1 ruas Kunir
- Ambil 1 ruas Kencur
- Gunakan 1 biji Tomat
- Sediakan 2 gelas air
Aduk lagi hingga semua bahan rata. Seperti yang telah kami bahas pada artikel sebelumnya mengenai budidaya jamur tiram. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Bothok lamtoro alias petai china, tempe dan udang sungai yang dibuat nenek saya, alm.
Cara menyiapkan Botok tempe jamur tiram kemangi:
- Haluskan semua bumbu lalu tumis sampai harum -kecuali tomat..tomatnya ntar aja klo udah setegah mteng tomatnya dipotong jadi 4 aja ya biar seger
- Masukan tempe yang udah di iris jamur dan kemangi dan kelapa jangan lupa tambahkan air dan tunggu sampai matang.jagan lupa dicicipi ya bun
- Botok tempe jamur tiram kemangi siap disantap
Mbah Wedhok, ketika dulu kami semua masih tinggal di Berikut ini resep dan proses membuat bothok a la Mbah Wedhok yang dijarkan ke Ibu saya ya. Bothok Jamur Tiram dengan Lamtoro dan Udang. Botok tempe jamur kesukaan ini wangi kemanginya nambah selera makan. Botok tempe jamur,wah masih ngebul tuh enak bgt. Tempe nya juga bikin sendiri mantul.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat botok tempe jamur tiram kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
