Lagi mencari inspirasi resep pastel goreng renyah mudah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel goreng renyah mudah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel goreng renyah mudah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pastel goreng renyah mudah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Goreng : Panaskan minyak goreng hingga menjadi panas betul, matikan, apinya, lalu masukkan pastel, aduk-aduk. Mudah kan untuk membuat pastel goreng ini, selain bergisi, enak dan renyah, pastel ini juga bisa dijadikan sebagai camilan bersama keluarga Anda dirumah. Kue pastel basah merupakan jajanan tradisional yang sampai saat ini masih tetap lestari sampai sekarang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pastel goreng renyah mudah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pastel goreng renyah mudah menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pastel goreng renyah mudah:
- Ambil Bahan kulit:
- Gunakan 250 gr tepung prodah
- Siapkan 75 gr margarin (filma)
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 75 ml air (kurleb)
- Siapkan Bahan isian:
- Siapkan 3 butir telur ayam rebus, potong 8
- Gunakan 2 ekor udang cincang
- Siapkan 5 sdm soun cincang
- Ambil 6 butir jamur kancing, cincang
- Gunakan 1 bh bawang putih besar, cincang
- Sediakan 1 sdm Bawang bombay cincang
- Ambil 2 sdm wortel serut
- Ambil 1 sdm bawang daun cincang
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan Garam
- Gunakan Merica
- Sediakan Gula pasir
Langkah Membuat Cemilan Renyah Pastel Goreng. Membuat kulit pastel, siapkan wadah adonan lalu tuangkan ke tepunng terigu ke dalamnya. Nikmati gurih dan renyahnya pastel goreng bersama cocolan sambal cabe, sambal tomat atau mayonaise. Cara Membuat Pastel Goreng - Pastel menjadi salah satu jajanan yang bisa dengan mudah ditemui di sekitar Anda.
Langkah-langkah menyiapkan Pastel goreng renyah mudah:
- Buat isian: panaskan 2sdm minyak goreng, tumis bawang2an hingga wangi, tambahkan udang cincang, aduk2, masukkan jamur, soun dan wortel, aduk2 hingga tercampur rata, tambahkan kaldu jamur bubuk, garam, merica dan gula pasir, aduk2, cicip, koreksi rasa jika perlu, aduk2 hingga sat, matikan kompor, sisihkan
- Tuang tepung dalam wadah (saya pake panci ☺), tambahkan margarin + garam, aduk2 sambil diremas2 hingga tercampur rata, tambahkan air sedikit2 ya, gak mesti dihabiskan tergantung kelembaban tepung juga. Uleni hingga kalis dan tidak lengket di tangan.
- Timbang menjadi per 30gr (hasil akhir saya kurleb 400gr). Bulatkan adonan, gilas pake rolling pin atau gelas, jgn terlalu tipis, cetak bulat dgn mulut gelas (saya pake gelas takar), beri isian + irisan telur rebus, rapatkan kedua sisinya, pilin seseuai selera… asli yg bagian ini yg bikin pegel heheheh… hasil akhir dpt 18pcs. NOTE: adonan digilasnya jgn terlalu tipis yah, yang sedang2 ajah.
- Simpan dalam wadah kedap udara, beri lapisan plastik jika ditumpuk, simpan dalam kulkas.
- Menggoreng: panaskan minyak banyak dengan api sedang cenderung kecil, tunggu hingga minyak panas, goreng pastel (terendam minyak), goreng hingga coklat keemasan, angkat, tiriskan, sajikan dgn cabe rawit atau saos cabe. PS: jika di frozen, turunkan pastel ke kulkas bawah 2 jam sebelum digoreng, goreng dgn api kecil. Hasil akhir: renyah, less minyak, kulitnya cantik no bubble, dah dingin juga masih renyah.
Jajanan gurih yang satu ini biasa disajikan pada banyak acara, mulai dari acara yang cukup formal hingga hingga informal sekalipun. Membuat pastel yang renyah, gurih, dan tak mudah hancur tidak sulit kok, Bun. Pastikan minyak cukup panas, sehingga pastel tidak terlalu menyerap banyak minyak..pastel digoreng agar lebih kering dan renyah. overall dalam pembuatan resep ini cukuplah mudah dan tidak membutuhkan waktu yang cukup banyak, akan tetapi tetap butuh kesabaran dan ketelatenan untuk menghasilkan bentuk yang rapi dan enak dipandang. dan dalam pembuatan resep pastel. Ada beberapa cerita mengenai asal mula kue pastel goreng, sebagian orang ada yang beranggapan kalau kue pastel goreng terinspirasi dari. Kue Pastel Goreng - Jajanan dan cemilan lainnya dengan aneka bahan isi di dalamnya adalah kue pastel.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pastel goreng renyah mudah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
