Anda sedang mencari inspirasi resep steak tempe jamur tiram saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak tempe jamur tiram saus teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak tempe jamur tiram saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan steak tempe jamur tiram saus teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
RESEP: Cara Membuat Bumbu / Saus Steak Rumahan Steak tempe jamur tiram saus teriyaki. Tambahkan saos tiram, saos sambal, garam, gula dan merica bubuk aduk rata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan steak tempe jamur tiram saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak tempe jamur tiram saus teriyaki menggunakan 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Steak tempe jamur tiram saus teriyaki:
- Ambil 1/2 papan tempe
- Ambil 100 gram jamur tiram
- Siapkan 1/2 sdt garam/kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm kecap manis untuk pewarna (bisa di skip utk kurangi gula)
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Sediakan Bahan saus
- Gunakan 1 butir bawang bombai ukuran kecil
- Ambil 2 butir bawang putih
- Gunakan 1 sdt cayenne pepper atau cabe rawit sesuai selera
- Sediakan 1 sdt lada hitam
- Siapkan secukupnya Saus teriyaki
- Ambil Kecap manis secukup nya
- Ambil Air secukup nya
- Siapkan Minyak untuk menumis
Ternyata mudah yang mengikuti resep steak ayam saus teriyaki ini, Nah sekarang ingat-ingat atau kalau perlu dicatat dan segera persiapkan untuk makan malam hari. Teriyaki Jamur Tiram campur Tahu ini cukup populer karena mudah membuatnya, bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat panganan ini juga sangat sederhana dan lebih murah. Nah, jika Anda pengen masak masakan Jepang yang praktis, sederhana dan hemat bahan namun rasa sekelas. Saus Jamur: Panaskan margarin Royal Palmia.
Langkah-langkah membuat Steak tempe jamur tiram saus teriyaki:
- Rebus atau kukus tempe sampai empuk agar mudah untuk di haluskan. Kemudian haluskan bisa menggunakan chopper atau ulekan.
- Cuci kemudian peras jamur tiram lalu cincang kasar atau bisa gunakan chopper agar lebih cepat
- Campurkan tempe dan jamur yang sudah di haluskan bersama garam,merica,bawang putih bubuk dan kecap manis sampai rata kemudian masukkan tepung terigu lalu aduk sambil sedikit di ulen
- Cetak adonan bulat gepeng atau sesuai selera, saya jadi nya 6 keping bisa langsung di goreng atau di panggang di atas teflon, kalo saya di panggang di oven selama 15-20 menit di suhu 200°C karna untuk di olah besok untuk bekal kerja suami 😁 (saya masak nya malam). oia jgn lupa olesi loyang dengan sedikit minyak kalo mau di oven.
- Untuk bahan saus, cincang bawang putih dan iris bawang bombai lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum
- Setelah harum, tambahkan saus teriyaki dan sedikit saja kecap manis dan cayenne pepper, aduk beberapa saat kemudian tambahkan sedikit air. Masak sampai air menyusut kira2 sisa beberapa sendok cukup untuk saus…
- Beberapa orang suka masakan nya lbh asin jadi saus boleh di tambah garam atau kaldu bubuk, kalo saya sendiri merasa asin dari saus teriyaki sudah cukup, yang penting di icip dulu aja ya bun sebelum di angkat.
- Sebelum di hidangkan, steak tempe boleh di panggang /goreng dgn sedikit minyak untuk mendapatkan tekstur kulit yang lebih renyah untuk kemudian di siram saus di atasnya…. kalopun tidak jg ga masalah sih karna tempe sudah cukup matang….
- Selamat mencoba
Tambahkan jamur, garam, merica, dan kecap manis Indofood. MasakApaYa.com hadir menemani dan memudahkan Anda untuk mendapatkan beragam menu masakan lezat setiap. Resep steak ini pas buat yang bosan makan steak berbahan daging. Menggunakan ikan marlin yang dagingnya terkenal lembut, cukup dibumbui dan diamkan hingga bumbu meresap, panggang deh! Saus tiram merupakan salah satu bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat steak tempe jamur tiram saus teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
