Sedang mencari inspirasi resep cap jay jamur kuping bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cap jay jamur kuping bakso yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada jamur yang beracun, ada pula jamur yang bisa dimakan. Bahan kuah Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Cara Memasak Sup Bihun Jamur Kuping
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap jay jamur kuping bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cap jay jamur kuping bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cap jay jamur kuping bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cap Jay Jamur Kuping Bakso menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cap Jay Jamur Kuping Bakso:
- Gunakan 7 siung bawang putih memarkan
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 10 buah cabe rawit bisa sesuai selera rajang
- Ambil 3 sdm saos tomat
- Ambil 1 bks penyedap rasa bila suka
- Sediakan 1/4 sdt saos raja rasa kalau ada
- Ambil 1 1/2 sdt garam atau secukupnya
- Gunakan 1/4 kg Jamur kuping
- Sediakan 1 buah Bunga Kol
- Siapkan 10 buah Pentol Bakso potong tipis
- Gunakan 1 sdt Saos Tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 ruas jari jahe memarkan
Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning?
Langkah-langkah menyiapkan Cap Jay Jamur Kuping Bakso:
- potong bunga kol dan jamur kuping, cuci, lalu panaskan air dalam panci, setelah mendidih masukan bunga kol rebus sebentar sampai berubah warna, jangan terlalu lama dan empuk, lalu angkat saring, setelah itu ganti masukan jamur kuping, itu jg sebentar.
- tiriskan juga jamur kuping bersama bungkol tdi, siram dengan air dingin, agar teksturnya tetap terjaga kesegarannya. tidak terlalu matang.
- setelah itu, siapkan wajan, kasih sedikit minyak untuk menumis,
- memarkan bawang putih, lalu tumis bersama merica, jahe, cabe yang di rajang
- tumis hingga layu, lalu masukan saos, kecap, dan sedikit air, lalu masukan juga garam,gula dan penyedap rasa.
- setelah semua bumbu campur, masukan bakso lebih dulu, tumis sebentar, lalu masukan sayurannya, tumis hingga bumbu tercampur rata, incipi ya jika sudah pas bisa di angkat. selamat mencoba.
Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat. Baik jamur tiram dan jamur kuping memiliki aroma khas yang mirip kayu. Cara untuk menghilangkan aroma bau pada jamur kuping adalah dengan Lalu bagaimana jika jamur kuping yang kamu miliki dalam keadaan kering? Cara terbaik agar jamur kering kembali lunak adalah dengan merendamnya. Memiliki sebutan ilmiah (Auricularia auricula), jamur ini merupakan salah satu jamur yang aman dikonsumsi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cap Jay Jamur Kuping Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!