Anda sedang mencari inspirasi resep tumis soun / japchae yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis soun / japchae yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis soun / japchae, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis soun / japchae enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Oseng atau Tumis Soun Jamur Kuping enak lainnya. Lihat resep Japchae punyanya mbak fitsas, duh ngiler pengen bikin juga. Tambah topping berupa telur orak arik di atasnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis soun / japchae sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Soun / Japchae memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Soun / Japchae:
- Gunakan 200 gram soun rendam dengan air hangat
- Ambil 1 bh wortel uk besar iris korek api lalu rebus sebentar
- Gunakan 3 btng sawi hijau iris
- Siapkan 40 gram jamur kuping (dalam keadaan basah) iris tipis
- Gunakan 2 bh sosis iris tipis
- Sediakan 1 btng daun bawang iris tipis
- Siapkan 1 bh bawang bombai iris tipis
- Gunakan 5 bh bawang putih cincang kasar
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil Secukupnya gula, garam, merica
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil Secukupnya wijen sangrai
Plate the japchae then garnish with some sesame seeds! Since japchae is usually made in generous portions, you can store the leftovers in the refrigerator and then stir fry them again later. Artinya, masakan ini tidak disajikan sebagai menu utama. Dalam satu kali makan, Japchae juga kerap dihidangkan dalam porsi satu.
Cara membuat Tumis Soun / Japchae:
- Tumis bawang putih dan bombai hingga harum
- Masukkan daun bawang dan sosis, tumis hingga sosis garing
- Masukkan wortel, jamur kuping dan sawi, aduk rata.
- Masukkan soun, kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula, garam dan merica. Aduk hingga merata
- Kocok lepas telur, beri garam, lalu dadar. Gulung dan iris tipis.
- Taburkan irisan telur dan wijen diatasnya
Japchae is a classic Korean Glass Noodle dish that is served as a side dish or appetizer. Japchae is a very popular Korean glass noodle side dish that's made with vegetables and also sometimes meat. Japchae merupakan hidangan Korea yang sangat populer. Terdiri dari dangmyeon atau soun korea dan campuran sayuran berwarna-warni. Terlihat seperti mie soun di Indonesia?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Soun / Japchae yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
