Mie ayam spesial
Mie ayam spesial

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam spesial yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam spesial, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam spesial yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Bongkar resep rahasia mie ayam kuah kental ! Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Cara Membuat Bumbu dan Cara Membuat Mie Ayam Kampung Spesial..ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam solo spesial, mie ayam bangka, bahkan ada juga resep mie ayam yang lain yakni resep mie ayam ceker spesial khas Bandung.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam spesial sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie ayam spesial menggunakan 33 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam spesial:
  1. Sediakan 1/2 kg mie kering
  2. Siapkan Bahan kuah ayam :
  3. Siapkan 5 bh tulang, ceker ayam
  4. Sediakan 3 btg daun bawang, ikat
  5. Sediakan 1/2 bj bawang bombai
  6. Siapkan 2 irisan jahe
  7. Ambil Gula, garam, penyedap, merica
  8. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  9. Gunakan 1 ltr air
  10. Sediakan Bahan telur :
  11. Siapkan 5 btr telur ayam, rebus, kupas
  12. Sediakan 1 kantong teh celup
  13. Gunakan 2 lbr daun salam
  14. Ambil 2 sdm kecap manis
  15. Gunakan 1 btg kecil srei
  16. Siapkan Gula merah, garam, merica, penyedap
  17. Siapkan Air
  18. Siapkan Bahan ayam :
  19. Gunakan 2 ons fillet ayam, cincang
  20. Ambil 1 bh jamur shitake, rendam air, iris tipis
  21. Gunakan 4 bj bawang putih, cincang
  22. Ambil 2 irisan jahe
  23. Sediakan 2 sdm saos tiram
  24. Sediakan 2 sdm kecap manis
  25. Siapkan Gula, garam, merica, penyedap
  26. Ambil 1 sdm minyak wijen
  27. Sediakan Air kaldu ayam
  28. Siapkan Pelengkap :
  29. Siapkan Toge, sayur, rebus sebentar
  30. Ambil iris Daun bawang,
  31. Sediakan Sambal cabe halus
  32. Gunakan Bawang putih goreng
  33. Sediakan Bakso ikan goreng

Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam spesial sebenarnya banyak macam nya. Ada beberapa mie ayam spesial yang cukup terkenal. Seperti mie ayam ceker spesial bandung, mie ayam bangka, mie ayam solo spesial dan.

Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam spesial:
  1. Cuci tulang, ceker ayam rebus di panci berisi air, dengan api besar, dgn panci tertutup +/- 10 menit (utk membuang kotoran yang menempel pada ayam). Matikan api, biarkan tertutup 15menit, buang airnya, cuci ayam sampai bersih dengan menggunakan kran air.
  2. Masak air di panci sampai mendidih, masukkan tulang, ceker ayam + daun bawang, bawang bombai, jahe, gula, garam, merica, penyedap, masak dengan api kecil +/- 1/2jam, + minyak wijen, sajikan.
  3. Telur pindang :
  4. Dipanci berisi air (menutupi telur) + telur, kecap manis, gula, garam, merica, penyedap, daun salam, srei rebus +/-15mnt sampai telur berwarna coklat tua, matikan api, biarkan telur teredam di kuah, sisihkan.
  5. Ayam jamur :
  6. Marinasi ayam cincang n jamur dengan saos tiram, kecap manis, gula, garam, penyedap, merica, minyak wijen +/- 1jam di kulkas.
  7. Tumis bawang putih dgn minyak goreng sampai harum, + ayam n jamur marinasi, tumis sambil diaduk + jahe, air kaldu ayam sambil daging ayam empuk, masukkan telur pindang, masak dan diaduk sampai rata, matikan api, sisihkan.
  8. Rebus mie di panci berisi air mendidih, tiriskan, aduk di mangkuk berisi kaldu kaldu ayam kecap, metica, minyak wijen, aduk… Sajikan dengan bahan2 diatas

Untuk kuah : panaskan air hingga mendidih lalu. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Masukkan bumbu yang sudah Anda siapkan sebelumnya seperti minyak ayam dan penyedap rasa ke dalam mangkuk. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau Jadi sewaktu-waktu Anda kelaparan di luar, tinggal keluarkan bahan resep mie ayam yang sudah dipersiapkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!