Sedang mencari ide resep sate jamur saus kacang / grilled mushroom satay with peanut butter sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate jamur saus kacang / grilled mushroom satay with peanut butter sauce yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate jamur saus kacang / grilled mushroom satay with peanut butter sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate jamur saus kacang / grilled mushroom satay with peanut butter sauce yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Jangan lupa di subscribe supaya dapat notifikasi video resep terbaru dan di like ya teman teman untuk mendukung kita supaya tetap semangat membuat video. Can I used peanut butter to make the bumbu kacang. I have tried that several times and I love it just as much.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate jamur saus kacang / grilled mushroom satay with peanut butter sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate jamur saus kacang / Grilled mushroom satay with peanut butter sauce memakai 19 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate jamur saus kacang / Grilled mushroom satay with peanut butter sauce:
- Sediakan 500 gr jamur tiram
- Ambil 100 gram kacang tanah, digoreng (saya pakai selai kacang tanpa pemanis)
- Ambil 200 ml air
- Gunakan 2 bh cabai merah goreng
- Sediakan 1 siung bawang putih goreng
- Sediakan 1 kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Ambil sesuai selera kecap manis
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan Ingredients:
- Sediakan 500 gr oyster mushroom
- Ambil 100 gr peanut, fried (I use unsweetened peanut butter jam)
- Siapkan 200 ml water
- Gunakan 2 red chilli pepper, fried
- Ambil 1 garlic, fried
- Gunakan 1 candlenut, roasted
- Sediakan 1 tsp brown sugar
- Gunakan to taste kecap manis (sweet soy sauce)
- Sediakan to taste salt
Mix the lime juice, honey, soy sauce, curry powder and peanut butter in a small bowl. Satay, or sate, a dish of skewered, grilled meat, is to South-east Asia what pavlova is to Antipodeans. A celebrated, nostalgic dish, many cultures like to Sate doesn't actually mean spicy peanut sauce, though we tend to misappropriate the term here, and other dishes have been invented that use this. This Satay sauce is so good that it's so close to the one in the Thai place I eat atand the flavors are just irrestible that this sauce is excellent with Thai Satay of I tossed this with pad thai noodles and rather than chunky peanut butter I used the creamy kind and ground up my own peanuts to sprinkle on top.
Cara menyiapkan Sate jamur saus kacang / Grilled mushroom satay with peanut butter sauce:
- Rebus jamur sebentar di air mendidih
- Haluskan kacang dan bumbu-bumbu, tambahkan air, masak hingga mengental. Koreksi rasa
- Tusuk jamur tiram dengan tusukan sate, lalu celup sate jamur kedalam bumbu kacang
- Bakar hingga matang sambil dioles kecap jika suka
- Sajikan dengan irisan cabai rawit dan bawang merah mentah
- Methods:
- Boil mushroom for 2 minutes until it's soft
- Blend peanut (peanut butter jam) with chilli pepper, garlic, candlenut, salt, and sugar. Add water, cook until it's thicken. Taste the sauce
- Skew the mushroom with satay skewer (shold make 10-12 sticks), dip the satay into peanut butter sauce
- Grill satay until it's cooked, rub with sweet soy sauce
- Serve satay with sliced chilli pepper and shallot
Satay and Peanut Sauce Recipe from Hot Thai Kitchen. For the peanut sauce: In a food processor, grind the peanuts into a fine meal. If using sesame seeds, grind them into a fine meal using a spice/coffee grinder or a mortar and pestle, being careful not to over grind them into sesame butter. Iconic Indonesian chicken satay complete with spicy peanut sauce dressing that just as good as those you find in Indonesia, so what are you waiting Soaked skewers are less prone to burning, especially if you decide to grill your satay in an oven. To make peanut sauce, thoroughly combine peanut butter, coconut milk, lemon juice, honey, garlic, cumin and red pepper.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate jamur saus kacang / grilled mushroom satay with peanut butter sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
