Lagi mencari ide resep sirloin steak with mushroom sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sirloin steak with mushroom sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sirloin steak with mushroom sauce, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sirloin steak with mushroom sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Easy Pan Seared Sirloin Steak with Mushroom Sauce. This Pan Seared Sirloin Steak with Mushroom Sauce is an easy one skillet recipe. Perfectly tender, melt-in-your-mouth sirloin steak topped with the most incredible creamy mushroom sauce!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sirloin steak with mushroom sauce yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sirloin Steak with Mushroom Sauce menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sirloin Steak with Mushroom Sauce:
- Ambil Daging & Rendamannya
- Sediakan 1 kg Daging Sapi Sirloin (saya menggunakan potongan 150gr)
- Gunakan 4 siung Bawang Putih (haluskan)
- Sediakan 500 ml Susu (saya menggunakan Ultra Plain)
- Siapkan 3 sdm Minyak Zaitun
- Ambil 1 sdm Lada Hitam (tumbuk kasar)
- Ambil 1 1/2 sdm Garam
- Siapkan Mushroom Sauce
- Ambil 200 gr Jamur Merang (iris)
- Ambil 1 bh Bawang Bombay (iris)
- Ambil 250 ml Air Kaldu Daging (kl saya dari 1 sachet kaldu sapi)
- Siapkan 1 sdm Tepung Terigu
- Ambil 1 sdm Saus Tomat
- Sediakan 1 sdm Kecap Asin
- Ambil 2 sdm Margarin untuk menumis
- Gunakan 2 sdm Minyak Zaitun (juga untuk menumis)
- Ambil secukupnya Merica (kalau saya menggunakan lada hitam yang ditumbuk kasar)
- Siapkan secukupnya Garam
Cook the shallots (or onion) and mushrooms gently until they become translucent. Strain Marsala sauce and whisk in butter to finish. Season with salt and pepper, as needed. Spoon the sauce over the grilled steaks, garnish with.
Cara membuat Sirloin Steak with Mushroom Sauce:
- Siapkan wadah yg cukup untuk merendam daging-daging tersebut. - - Campur bawang putih, minyak zaitun, lada hitam dan garam. - - Setelah diaduk rata tambahkan susu sambil terus diaduk.
- Setelah itu masukan daging sambil ditekan-tekan agar lebih meresap. - - Setelah itu diamkan beberapa jam di dalam kulkas, kalau saya bisa sampai 5 jam supaya makin empuk dan gurih. Tapi beberapa ada yang bilang 1-2 jam cukup.
- Sambil menunggu rendaman daging meresap. Sekarang saatnya membuat Mushroom Sauce. - - Tumis dengan margarin dan minyak zaitun bawang bombay yg sudah diiris sebelumnya. Setelah agak layu dan harum lalu masukan jamurnya. - - Kemudian tambahkan air kaldu sambil diaduk masukkan tepung terigu, aduk terus jangan sampai ada terigu yang menggumpal. - - Lalu tambahkan saus tomat, kecap asin, garam dan lada hita atau merica. Cicipi rasa :)
- Setelah itu daging siap dibakar di atas arang atau jika ada yg menggunakan pan untuk kompor juga bisa. - - Grill sampai sesuai selera (medium well atau well done) - - Setelah selesai di grill bisa ditambahkan mushroom sauce atau barbeque sauce. Juga bisa ditambahkan mix vegetables dan french fries juga.
The Anova Sous Vide ensures that the steaks will not overcook — something that I absolutely love. I served the steaks with the classic mashed potatoes and steamed beans its a fantastic combo that compliments the creamy sauce. Make this delicious seared and pan-roasted moose sirloin steak recipe with sauteed mushrooms and a satiny red-wine sauce. Moose Steak With Sauteed Mushrooms and Red Wine Sauce. Steak served with a sophisticated but easy pan sauce of shiitake mushrooms, tarragon, white wine, shallot and butter.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sirloin steak with mushroom sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
