Lagi mencari inspirasi resep tumis sayur dan jamur enoki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sayur dan jamur enoki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sayur dan jamur enoki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis sayur dan jamur enoki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Brilio.net - Bosan dengan tumis sayuran hijau yang itu- itu saja? Mungkin kita bisa mencoba jamur sebagai bahan utama untuk sayur tumis. Jamur yang kita ketahui aman untuk dimakan adalah jamur tiram, kancing, merang, kuping, enoki, shimeji, porcini dan masih banyak yang lain.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis sayur dan jamur enoki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis sayur dan jamur enoki menggunakan 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis sayur dan jamur enoki:
- Siapkan 10 buah buncis, iris serong, dan direbus
- Ambil 2 buah putren, potong, dan direbus
- Ambil 1 bungkus jamur Enoki,potong buang batang bawahnya dan direbus
- Ambil Bahan bumbu:
- Ambil 1/4 butir bawang bombai, cincang
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 3 cabai keriting
- Sediakan 2 cabai rawit
- Gunakan 1/2 butir tomat sedang, buang isinya
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Sedikit gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt bubuk kaldu jamur totole
Tumis jamur kancing dan enoki dengan minyak wijen. Berikutnya tumis bawang putih, jahe dan cabe merah, wortel, seledri, potong sesuai selera. Enoki, potong buang batang bawahnya dan direbus, buncis, iris serong, dan direbus, putren, potong, dan direbus, bawang. Untuk membuat tumis jamur tidaklah sulit.
Langkah-langkah membuat Tumis sayur dan jamur enoki:
- Siapkan bahan:
- Tumis bumbu hingga harum dan layu, masukkan bahan sayur yg sudah di rebus campur hingga rata tambahkan bumbu lainnya masak hingga matang, angkat dan sajikan
Menu tumis jamur akan menjadi menu makan siang maupun makan malam Anda dan keluarga di rumah dengan mengikuti beberapa resep berikut. Bisa saja menu masakan Anda akan jadi yang terbaik dan terfavorit bagi keluarga Anda. Jamur Enoki yang saya masak kali ini sudah mengantongi lolos dari Balai Karantina Hewan dan Tumbuhan saat diimpor ke Indonesia. Rencana mo buat saus jamur enoki, tp karena ternyata tidak punya sayur, jadilah tumis jamur enoki dengan bahan yang ada di kulkas. Pilihlah jamur enoki yang masih kelihatan 'kencang' dan putih bersih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis sayur dan jamur enoki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
