Anda sedang mencari inspirasi resep bakso bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso bakar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bakso bakar Dan Tempe bakar enak lainnya. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Bakar memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Bakar:
- Siapkan 15 buah bakso sapi, kerat
- Gunakan 4 buah jamur shitake segar, potong
- Ambil 1 sachet saos tiram
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya saos tomat
- Gunakan 1 sachet madu rasa jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya garam, lada, kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Secukupnya bubuk oregano
- Sediakan Secukupnya minyak wijen
- Sediakan Secukupnya margarin
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah cabe rawit
Bahan utama bakso bakar sebenarnya sama saja dengan bakso lain pada umumnya. Hanya saja, bakso bakar ini dihidangkan dengan cara yang berbeda, yaitu dengan cara di bakar. Bakso bakar menjadi salah satu kuliner nikmat dengan potensi bisnis menjanjikan. Peluang bisnis bakso bakar bisa dibilang sangat menguntungkan dan menjanjikan.
Cara membuat Bakso Bakar:
- Campur saos tiram, saos tomat, kecap manis, garam, lada, kaldu jamur. Sisihkan
- Tumis bumbu halus dgn minyak goreng, masukkan campuran saos tiram tadi, aduk rata.
- Masukkan bakso sapi dan jamur shitake. Tambahkan madu dan minyak wijen. Tambahkan air sedikit, aduk rata dan angkat.
- Tusuk bakso dan jamur selang seling, sambil panaskan teflon. Masukkan sedikit margarin, bakar hingga bakso matang dan meresap bumbunya.
- Tata bakso di atas piring saji, siram dengan sisa bumbu tumisannya, taburi bubuk oregano. Sajikan
Bakso bakar merupakan varian dari bakso yang sering kita jumpai pada umumnya. Namun bakso bakar dalam penyajiannya tidak sama dengan bakso biasa yang disertai kuah dan mie kuning. Resep Bakso Bakar spesial ini harus dicoba di rumah untuk keluarga pecinta Bakso Bakar. Hidangan bakso memang banyak jenis dan variannya tapi yang satu ini berbeda. Bakso bakar ala Malang biasanya diolah dengan saus kecap yang kaya bumbu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
