Sedang mencari ide resep sate tempe jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate tempe jamur tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep 'sate tempe jamur tiram' paling teruji. gayuh pendhika. Sate Jamur Tiram saos Tempe pedas. Dari berbagai olahan jamur yang paling.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate tempe jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate tempe jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate tempe jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Tempe Jamur Tiram menggunakan 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Tempe Jamur Tiram:
- Ambil 1/4 kg atau 1/2 kg Jamur Tiram
- Ambil 6 biji Tempe bungkus daun bijian
- Ambil 10 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Sediakan seruas jari Laos
- Ambil seruas jari Jahe
- Sediakan satengah sendok teh Ketumbar
- Siapkan 1/2 sendok teh merica
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Sediakan 1/2 bulatan Gula jawa/gula merah
- Siapkan secukupnya Kecap
- Sediakan 1 sendok makan Margarine
- Sediakan secukupnya Cabe rawit
- Siapkan secukupnya Garam
Jamur tiram sangat cocok dinikmati bagi pengikut gaya hidup sehat. Ini cara membuat sate jamur tiram yang enak. PELENGKAP: Irisan halus kol Irisan tomat merah. Sate Jamur Cak Oney ini terkenal dengan kelebihannya sebagai hidangan "Nonkolesterol" dan kelezatan yang sehat.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Tempe Jamur Tiram:
- Pertama kita buat tempe bacem terlebih dahulu. dengan cara merebus tempe yang dibumbui dengan tumbukan kasar 6 butir bawang merah, 5 butir bawang putih, ketumbar, laos dan jahe. Tak lupa tambahkan gula merah, daun salam, garam dan sedikit kecap. rebus dengan api kecil sampe bumbu meresap dan jadilah tempe bacem.
- Sambil menunggu tempe bacem agak dingin, suwir2 jamur tiram lalu cuci.
- Setelah itu rebus jamur tiram dengan 3lembar daun jeruk untuk menghilangkan bau khas jamur, tambahkan sedikit garam.
- Setelah jamur matang, angkat tiriskan dan peras agar hilang airnya.
- Siapkan bumbu pencelup jamur tiram yaitu, kecap manis, 4 siung tumbukan bawang merah, garam, margarine yang telah dicairkan, sedikit air.
- Siram jamur tiram dengan bumbu pencelup dan remas-remas sebentar. diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.
- Sambil menunggu bumbu meresap pada jamur tiram, iris-iris tempe bacem kotak2 kecil agak memanjang
- Siapkan tusuk sate, tusuk selang seling atau tusuk terlebih dahulu tempe di pangkal tusuk sate dan jamur tiram di ujung tusuk sate lalu bakar. sesekali celupkan sate pada bumbu pencelup dan bakar kembali.
- Siapkan sambal kecap untuk bumbu satenya : kecap manis, ditambah irisan cabe rawit dan irisan daun jeruk, irisan tomat kecil-kecil, irisan bawang merah mentah lalu ditambahkan merica bubuk, encerkan dengan sedikit air. Bagi yang suka bumbu kacang boleh diganti dengan bumbu kacang.
- Sate yang telah matang siap disantap dengan bumbunya. Mau dimakan langsung boleh, mau buat lauk jg boleh. Selamat mencoba dan selamat menikmati.
Dalam menyiapkan hidangan ini, Sate Jamur. Cara Membuat Sate Jamur Tiram - Sate yang selalu identik dengan daging ayam,sapi,ataupun kambing. Apakah anda sudah mencoba sate dengan bahan yang selain daging, misalnya seperti jamur. Jika anda belum mencoba kami akan menjelaskan resep dan cara membuat sate jamur tiram yang tidak mungkin kalah enaknya dengan sate daging. Jamur yang bagus untuk digunakan adalah jamur… Nah, bagi Anda yang tertarik menjadikan olahan sate jamur sebagai peluang bisnis baru yang cukup menjanjikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate tempe jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
