Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng Merah, Simpel & Enak enak lainnya. Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng. Dan berikut ini, adalah kumpulan beberapa resep capcay sederhana, praktis dan mudah dibuat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay goreng memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay goreng:
- Siapkan 6 buah jamur kancing
- Sediakan 3 buah jagung muda
- Ambil 1/2 batang wortel
- Ambil 1 batang pokcoi
- Ambil 5 tangkai kecil kembang kol
- Ambil 1/2 batang daun bawang iris 2 cm
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1 buah sosis iris miring
- Ambil 3 buah bakso ikan
- Sediakan 3 buah bakso sapi
- Sediakan 10 buah udang kupas cincang kasar
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Gunakan 2 kecrut kecap ikan
- Ambil sedikit Gula
- Siapkan 1 sdt garam atau sesuai selera
- Ambil Lada secukup nya
- Sediakan 1/2 sdt micin jamur atau sesuai selera
- Siapkan secukupnya Air matang
- Sediakan 2 sdm maizena dilarutkan dengan sedikit air untuk pengental kuah
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur. Menu ini bisa menjadi bagian yang ada dimeja. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng:
- Cuci bersih sayuran dan potong2
- Potong2 bakso,sosis dan udang dan jamur nya
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang, bakso dan sosis aduk2
- Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, garam, lada dan micin jamur,aduk sampai udang berubah warna
- Masukkan wortel, kembang kol, jagung muda, dan jamur tumis setengah matang lalu masukkan air
- Masak sampai mendidih masukkan pokcoi dan maizena yang sudah dilarutkan, tes rasa, terakhir masukkan daun bawang
- Siap disajikan untuk 5-7 porsi, untuk air saya agak banyak karena dirumah suka nya yang banyak kuah😀
Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan Resep Capcay Goreng Jawa. Bagaimana rasa capcay goreng ala William Gozali dari Dailymeals? Dalam satu paket capcay goreng ini terdapat satu paket sayuran yang terdiri dari sawi putih, pakcoy, jamur shimeji, wortel, dan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
