Lagi mencari ide resep jamur crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan jamur crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Jamur Krispi rasa "nagih" berbahan dasar jamur tiram. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jamur crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur Crispy menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jamur Crispy:
- Gunakan Jamur champignon / jamur kancing
- Sediakan Tepung bumbu serbaguna
- Siapkan Tepung roti
- Sediakan Minyak
- Siapkan Saos cocolan
- Gunakan Saos cabe
- Sediakan Kewpie mayonaise yang wijen
Mengingat ramainya pecinta kuliner satu ini, orang pun mulai penasaran cara pembuatannya. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi.
Langkah-langkah membuat Jamur Crispy:
- Bersihkan jamur dari kulit ari nya. Lalu potong jamur menjadi 4 bagian jika jamur besar². Jika jamur tidak besar boleh utuh atau hanya dibagi 2
- Buat adonan basah menggunakan tepung bumbu serbaguna.. jangan terlalu encer juga jangan terlalu kental.
- Celupkan jamur ke adonan basah sampai merata keseluruh bagian jamur. Lalu guling² kan di tepung roti.
- Siapkan minyak dan panaskan di api sedang. Jika sudah panas masukkan jamur yang sudah selesai dilumuri dengan adonan basah tepung dan tepung roti. Goreng deep fry sampai golden brown.
- Angkat lalu tiriskan
- Buat cocolannya, campurkan kedua bahan hingga merata.. dan siap menjadi saos cocolan
Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. JamurKreZpy merupakan jamur goreng yang renyah, gurih dan krispy namaun tetap sehat untuk dikonsumsi karena berbahan dasar jamur yang kaya akan. Jadi selain Jamur krispi yang sangat lezat dan menyehatkan FCK juga hadirkan pisang balut yang sangat ngangenin rasanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
