Sedang mencari inspirasi resep crispy chicken steak with mushroom sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal crispy chicken steak with mushroom sauce yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalo ada yang kurang jelas, silahkan tanyakan di kolom komentar. If you have any questions, pls write down on comment column. Hi Jenny, thank you for all your wonderful recipes!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crispy chicken steak with mushroom sauce, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan crispy chicken steak with mushroom sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah crispy chicken steak with mushroom sauce yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Crispy chicken steak with mushroom sauce menggunakan 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Crispy chicken steak with mushroom sauce:
- Gunakan 1 kg ayam fillet
- Gunakan secukupnya garam, merica bubuk, kaldu bubuk
- Sediakan 1 butir telur kocok lepas
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Pelapis :
- Gunakan 5 sdm munjung tepung terigu (me : 10 sdm)
- Siapkan 1 sdm tepung maizena (me : 2 sdm)
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk, merica bubuk
- Gunakan Saus Jamur :
- Ambil 1/2 buah bawang Bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah jamur kancing (me : 7 buah)
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus kecap Inggris
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya garam, gula
- Sediakan 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan 250 gram kentang goreng
- Sediakan 250 gram buncis rebus
- Siapkan 200 gram wortel rebus
The sauce did come out a bit thicker. For the crispy-skinned chicken, remove the bone from each chicken thigh and pierce the skin with a knife. Heat the stock in a deep frying pan. For the mushroom sauce, heat the butter and olive together in a frying pan until melted.
Langkah-langkah membuat Crispy chicken steak with mushroom sauce:
- Siapkan semua bahan, daging fillet ayam diiris kemudian di pukul pukul supaya bumbu marinasi lebih meresap. Tambahkan merica, garam, kaldu bubuk aduk hingga rata diamkan minimal 30 menit dalam kulkas.
- Kentang kupas potong potong rendam dalam air supaya tidak hitam. Goreng dalam minyak, tiriskan sisihkan.
- Wortel kupas potong potong rebus, buncis juga potong potong rebus sebentar. Tiriskan sisihkan.
- Siapkan campuran bahan pelapis tepung terigu dan tepung maizena tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk. Siapkan telur kocok lepas, celupkan ayam yang sudah dimarinasi kedalam tepung.
- Kemudian celupkan kedalam telur kocok lepas gulingkan kembali kedalam tepung sambil dicubit cubit supaya keriting. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan kedua sisinya. Angkat tiriskan dan sisihkan.
- Untuk saus siapkan jamur kancing cuci iris iris, bawang Bombay dan bawang putih cincang halus. Kemudian tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum.
- Masukkan jamur kancing aduk sampai layu, tambahkan air masukkan semua bumbu bumbu saus tomat, kecap Inggris, saus tiram, kecap manis, garam, gula. Siapkan larutan tepung maizena, tuang kedalam saus, aduk sampai masak kental koreksi rasa sisihkan.
- Sajikan Crispy Chicken Steak With Mushroom Sauce dalam piring dengan pelengkap kentang goreng, dan sayuran rebus (wortel & buncis) siram dengan saus tambahkan sambal cabe instan mantul 🤤 serasa makan di resto. Happy cooking 💪
Quickly cook the shallot and garlic until just softened. A highly versatile creamy Mushroom Sauce for steak, chicken, pork chops and other seared proteins. Luxurious yet incredibly simple to make. You'll want to put this creamy Mushroom Sauce on everything! From steak to chicken, porks chops to roasts, smothered omelettes and baked potatoes.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Crispy chicken steak with mushroom sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
