Anda sedang mencari inspirasi resep capcay jamur kuping hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay jamur kuping hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep 'capcay jamur kuping' paling teruji. ayu lestari. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna Cara mengolah atau membuat tumis jamur kuping hitam cukup sederhana dan praktis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay jamur kuping hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay jamur kuping hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay jamur kuping hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat CapCay Jamur Kuping Hitam memakai 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan CapCay Jamur Kuping Hitam:
- Siapkan 1 buah Wortel
- Gunakan 100 gr Brokoli
- Gunakan 2 lembar Jamur Kuping Hitam uk besar
- Ambil 2 buah Sosis Sapi
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 sdt Minyak Wijen
- Gunakan 1 sdt maizena
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan 1 sdm Saus Cabe
- Ambil 2 sdt Gula
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Penyedap Rasa
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
Jamur kuping hitam (Auricularia polytricha, sinonim Hirneola polytricha) adalah salah satu spesies jamur dari kelas Heterobasidiomycetes (jelly fungi) dengan tubuh buah berwarna coklat tua setengah bening, berbentuk mangkuk menyerupai daun telinga manusia. Jamur Kuping Hitam cocok dimasak menjadi apapun juga. Tapi paling cocok dimasak tumis menjadi Capcay atau dimasak tumis campur dengan Pakcoy. Namun untuk mendapatkan rasa yang lezat, sepertinya anda harus memasaknya agak lama supaya bumbu meresap.
Cara menyiapkan CapCay Jamur Kuping Hitam:
- Tumis bawang putih, masukan wortel dan sosis tumis sampai matang, masukan air, maizena dan bumbu lainnya.
- Lalu masukan sayuran lainnya tumis sampai air susut dan sayur matang, jangan lupa koreksi rasa
Semoga resep capcay jamur kuping nya bermanfaat ya. Sebagian orang pasti merasa geli dengan sayuran yang satu ini. Ya, jamur kuping, yang bisa digunakan untuk membuat capcay goreng super enak dan tentu lain dari pada yang lain. Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa. Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay jamur kuping hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
