Sedang mencari ide resep chicken steak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken steak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Chicken fried steak, also known as country-fried steak, is an American breaded cutlet dish consisting of a piece of beefsteak (most often tenderized cube steak) coated with seasoned flour and pan-fried. This recipe for chicken fried steak includes a batter spiked with Tabasco Sauce and a pan gravy that is sure to satisfy all the chicken-fried steak lovers at your table. See recipes for Chicken steak and cheese subs too.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken steak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken steak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken steak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Steak menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Steak:
- Ambil ❤️Bahan ayam steak❤️
- Sediakan 300 gram chicken breast
- Gunakan 3 sdm soy sauce/kecap asin
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan ❤️Bahan sauce ❤️
- Siapkan 3 buah jamur kuping/ shitake
- Ambil 1/2 buah paprika warna apa aja
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 1 kotak kecil maggi rasa ayam
- Gunakan 2 sdm kecap inggris
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Ambil 100 ml air
- Ambil ❤️Mush potato❤️
- Gunakan 2-3 buah kentang
- Ambil 1 sdt butter
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
You'll find it on the menu at nearly every mom-and-pop spot and at larger chains as well. It's the first thing my husband orders whenever we return home. For the steak: Begin with setting up an assembly line of dishes. Chicken-fried steak is a dish in which a cut of beef, usually thin and selected from the round, is breaded and fried. (Occasionally, some restaurants have also cooked a cut of pork.) Chicken Steak Recipe, Learn how to make Chicken Steak (absolutely delicious recipe of Chicken Steak ingredients and cooking method) About Chicken Steak Recipe.
Langkah-langkah membuat Chicken Steak:
- Geprek ayam perlahn dngan kayu jgn smpe rusak tekstur ayam nya. Olesi ayam dengan kecap asin, merica bubuk dan minyak wijen. Aduk secara merata pastikan semua bahan tercampur rata. Lalu marinated selama kurang lebih 1 jam. Lalu kemudian grill/panggang ke dalam wajan kusus pemanggang. (Krg lbh hasilnya sperti yg di foto)
- Untuk membuat bahan saus nya. Iris semua bahan seperty jamur, paprika, bawang bombay sesuai selera. Lalu tumis semuanya sampai layu dan berbau wangi. Masukan merica bubuk, dan maggi penyedap rasa ayam nya. Oseng trz spya menyatu, lalu masukan tepung terigu oseng jg. Stlh itu masukan air sesuai kbutuhan dan aduk2 smpe mengental. Lalu masukan kecap inggris, kecap asin, dan kecap manis nya untuk penghitam warna. Aduk2 trz smpe mengental dengan api kecil. Koreksi rasa ya, sesuaikan sendiri rasanya..
- Untuk membuat mush potato nya gampang banget teman2. Cukup kupas kentang lalu cuci bersih, potong sesuai selera lalu rebus kedalam panci yg sudah di beri sedikit garam. Rebus krg lbh 10 menit agar kentang menjadi empuk. Untuk memastikan kentang sdh matang bisa di tusuk dengan ujung pisau. Setelah matang angkat dan buang airnya. Beri sedikit butter lalu tutup lagi pancinya, agar butter meleleh dan meresap ke dalam kentang nya. Ini akan membuat rasa kentang nya menjadi enak. Lalu haluskan dengan pengalus kentang/alat pembuat mush potato. Misal gak ada bisa pake alat sederhana yaitu uleg2. 😁
- Yang terakhir sajikan semua bahan yang sudah jadi ke dalam piring. Siram ayam panggang nya dengan saus mushroom tadi. Hias/garnis sesuai selera. Jadinya ya kek gini kalo punya saya.. Kebetulan suami saya bule jd dia suka banget sama masakan aku. Dia bilang ini lebih enak dari Steak yg di restaurant. 😝😁 Selamat mencoba teman2 smua, karena rasanya gak pedas jd cocok untuk semua usia. Thanks sudah baca resepnya aku 😊
Chicken Fried Venison Steak makes this traditional Southern dish leaner, but just as comforting. Chicken fried steak is a preparation of breaded, pan-fried steak that is traditionally served with gravy. Chicken fried steak, mashed potatoes with gravy, and fried okra feels like Southern comfort, and if cooked just right, it tastes incredible. The origin of chicken fried steak is somewhat debatable. Tender, flavorful, crispy chicken fried steak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Steak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!