Anda sedang mencari ide resep nasi bistik ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bistik ayam crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bistik ayam crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi bistik ayam crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Biasanya bistik ayam disajikan dengan kentang dan sayuran. Hari ini saya sajikan dengan nasi enak juga loh. Cocok bagi yang belum mantap kalau belum makan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi bistik ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Bistik Ayam Crispy memakai 26 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Bistik Ayam Crispy:
- Sediakan Untuk ayam:
- Sediakan 8 buah daging ayam paha atas tanpa tulang (diganti dada juga boleh) lebih enak ada kulitnya 😊
- Gunakan secukupnya Garam dan merica
- Ambil 1 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- Sediakan secukupnya Paprika bubuk
- Siapkan 2 butir telur, kocok lepas
- Gunakan Adonan tepung: 150 gram tepung terigu serba guna, 50 gram tepung maizena, 1 sdt baking powder, 1 sdt garam
- Gunakan Untuk saus:
- Ambil 1/2-1 buah bawang bombay, iris tipis
- Sediakan 2 sdm saus teriyaki
- Gunakan 3 siung bawang putih, memarkan dan cacah halus
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil kaleng Optional: jamur kancing
- Siapkan 4 sdm saus tomat
- Gunakan 200 mL kaldu ayam atau air
- Siapkan 1-2 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya Black pepper
- Gunakan 1 sdm saus atau kecap Inggris
- Ambil 2 sdt margarin
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka atau maizena, cairkan dengan sedikit air
- Siapkan Untuk Nasi:
- Sediakan 4 porsi nasi putih (sisa kemarin lebih enak)
- Ambil 3-4 butir telur, kocok lepas dan beri garam merica
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Garam dan merica
- Sediakan 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
Cocok bagi yang belum mantap kalau belum makan nasi putih. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bistik Ayam Crispy:
- – Bumbuhi ayam dengan garam, merica, 1 sdt kaldu bubuk dan bubuk paprika. Sisihkan 30 menit. - – Sambil menunggu, buat nasi. Panaskan minyak dan masukkan telur. Orak-arik. Masukkan nasi. Bumbuhi dengan garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sebentar. Simpan dalam rice cooker. - – Buat saus: panaskan minyak dan sedikit margarin. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih. Masak hingga harum. Masukkan optional jamur dan semua saus. Aduk rata dan tuang air. Bumbuhi dengam gula dan merica.
- Koreksi rasa. Bila sudah pas, kentalkan dengan tepung tapioka. Matikan api. - – Setelah ayam direndam 30 menit, lumuri dengan telur kemudian dalam campuran adonan tepung secara merata. - – Panaskan wajan penggorengan, goreng ayam hingga cokelat keemasan dan matang. - – Untuk menyajikan, ambil nasi secukupnya. Susun ayam di samping nya dan tuang sausnya. Boleh ditambahkan sayuran seperti brokoli, wortel dan buncis. - - Untuk 4-5 porsi
Ayam goreng asal Amerika yang satu ini memang sudah populer di seluruh dunia. Selain dapat dinikmati sendiri, resep ayam KFC yang satu ini bisa juga bisa dijadikan sebuah peluang usaha yang cukup menarik. Resep Bistik Ayam Enak Saus Jamur. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bistik ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
