Sedang mencari ide resep jamur tiram crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jamur tiram crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Jamur Tiram Goreng Crispy enak lainnya. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Jamur Crispy Cemilan Sehari hari yang aman tanpa pengawet ataupun pewarna.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jamur tiram crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur Tiram Crispy memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jamur Tiram Crispy:
- Ambil 5 lembar jamur tiram
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 150 gram Tepung terigu serbaguna (saya pakai sania)
- Gunakan 4 sdm Tepung tapioka
- Ambil 1/2 sdt lada/merica bubuk
- Sediakan Sedikit ketumbar bubuk
- Ambil sedikit Garam
- Ambil jika suka Penyedap
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan sedikit Daun seledri iris halus (optional)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Cara Membudidayakan Jamur Tiram - Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) yaitu jamur pangan dari golongan Basidiomycota serta termasuk juga ke dalam kelas Homobasidiomycetes dengan. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Langkah-langkah membuat Jamur Tiram Crispy:
- Cuci bersih jamur dan suwir sesuai selera.
- Haluskan bumbu, masukan ke dalam mangkok campur dengan tepung terigu, tapioka, telur dan tambahkan air secukupnya. Aduk rata
- Masukan jamur sedikit demi sedikit, aduk rata dan goreng dalam minyak panas
- Angkat, tiriskan dan sajikan
Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Apabila ada kesalahan pada proses inokulasi, jamur tiram anda bisa terkontaminasi bahkan bisa. Cara membuat jamur crispy aneka rasa: Potong jamur tiram yang kuntumnya lebar menjadi seukuran satu suapan. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Siapkan jamur tiram putih/tiram kelabu dalam kondisi yang segar secukupnya. (Jumlah Anda kira-kira sendiri sesuai dengan bumbu yang disiapkan).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur tiram crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!