Anda sedang mencari inspirasi resep kering tempe jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kering tempe jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sajian perkedel tempe campur kelapa parut dan jamur kali ini sering pula dikenal dengan sebutan Rempe. Hidangan rempe adalah sajian yang enak untuk teman nasi yang sedap atau bagi anda yang. Jamur Pada Tempe- Jamur tempe atau yang sering disebut sebagai kapang tempe memegang peranan yang sangat penting dalam pembentukan butir-butir kedelai menjadi tempe yang padat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kering tempe jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kering Tempe Jamur menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kering Tempe Jamur:
- Siapkan 1 papan tempe
- Sediakan 100 gram jamur tiram
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 sdm air asam jawa (optinal)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 gelinding gula jawa
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 gelas air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
Selain rasanya enak, kering tempe ini bisa bertahan cukup lama, yakni sekitar tiga pekan. Kering tempe bisa jadi alternatif lauk saat tidak sempat memasak, apalagi ketika kamu telat bangun. Témpé) adalah makanan orang Jawa yang terbuat dari fermentasi terhadap biji kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus. Haluskan bumbu tempe yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah, dan terasi.
Cara membuat Kering Tempe Jamur:
- Cincang halus bawang putih, iris sering cabe merah, goreng tempe hingga matang lalu potong panjang korek api, suwir-suwir jamur.
- Sangrai jamur sebentar supaya kadar airnya berkurang. Sisihkan.
- Tumis cabe dan bawang sampai harum. Masukkan tempe dan jamur, aduk rata.
- Tambahkan air, gula Jawa, daun jeruk, garam, kaldu bubuk. Masak hingga air mengering. Tes rasa. Sajikan.
Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus. Siapa sich yang tidak kenal kering tempe? Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan Resep Kering Tempe (Orek Tempe).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kering tempe jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
