Sedang mencari ide resep crispy chicken steak with mushroom sauce yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal crispy chicken steak with mushroom sauce yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalo ada yang kurang jelas, silahkan tanyakan di kolom komentar. If you have any questions, pls write down on comment column. Hi Jenny, thank you for all your wonderful recipes!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy chicken steak with mushroom sauce, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan crispy chicken steak with mushroom sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat crispy chicken steak with mushroom sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Crispy Chicken Steak with Mushroom Sauce memakai 29 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Crispy Chicken Steak with Mushroom Sauce:
- Siapkan Chicken steak:
- Siapkan 1 bh dada ayam potong fillet besar dan tipis
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Ambil 1 ruas jahe haluskan
- Gunakan 2 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Tepung crispy:
- Gunakan 1 btr telur ayam kocok lepas
- Gunakan 6 sdm tepung cakra
- Gunakan 2 sdm maizena
- Siapkan 1/3 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/3 sdt kaldu bubuk/ kaldu jamur (dpt diskip atau diganti garam)
- Gunakan Mushroom sauce:
- Gunakan 5 bh jamur kancing iris tipis
- Gunakan 2 siung bawang putih rajang halus
- Ambil 1/2 bh bawang bombay rajang halus
- Siapkan 4 sdm saos barbeque
- Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt gula (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam
- Gunakan 1 sdm mentega
- Siapkan 1 sdm tepung terigu larutkan dg sedikit air
- Sediakan 1 blok kaldu
- Siapkan 200 ml air
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan wortel, brokoli rebus
- Sediakan union ring
- Ambil potato wedges
The sauce did come out a bit thicker. For the crispy-skinned chicken, remove the bone from each chicken thigh and pierce the skin with a knife. Heat the stock in a deep frying pan. For the mushroom sauce, heat the butter and olive together in a frying pan until melted.
Langkah-langkah membuat Crispy Chicken Steak with Mushroom Sauce:
- Rendam fillet ayam dlm rendaman air jeruk nipis selama 15 menit. Cuci bersih. Tiriskan
- Campurkan semua bumbu ayam, marinasi selama 3-5 jam atau semalaman.
- Campurkan semua tepung dan bumbunya kecuali telur hingga rata. Lapisi ayam dg tepung, ketuk2 hingga sisa tepung jatuh, masukkan dalam kocokan telur, lapisi lagi dengan tepung sambil dicubit2 (pastikan tangan kering saat melapis dg tepung) goreng dg api sedang cenderung kecil hingga kuning kecoklatan. Sisihkan
- Tumis bawang dg mentega hingga harum, masukkan jamur tumis sebentar lg. Tuangkan air, masak hingga mendidih, tuang saos dan semua bumbu, koreksi rasa. Masukkan larutan tepung masak hingga meletup2 atau kekentalan yg diinginkan.
- Tata ayam dlm piring saji, siram dg saus jamur, hidangkan dg pelengkapnya. Yummy!
Quickly cook the shallot and garlic until just softened. A highly versatile creamy Mushroom Sauce for steak, chicken, pork chops and other seared proteins. Luxurious yet incredibly simple to make. You'll want to put this creamy Mushroom Sauce on everything! From steak to chicken, porks chops to roasts, smothered omelettes and baked potatoes.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Crispy Chicken Steak with Mushroom Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
