Sedang mencari ide resep jamur tiram krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram krispi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jamur yang kenyal dibalut dengan adonan tepung krispi nan gurih, tentu akan membuat siapa saja ketagihan. Lihat juga resep Jamur Tiram Goreng Crispy enak lainnya. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram krispi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jamur tiram krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur tiram krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur Tiram Krispi menggunakan 5 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jamur Tiram Krispi:
- Gunakan 250 gram jamur tiram
- Ambil 4 sdm terigu
- Sediakan 2 gram merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdm masako rasa sapi
- Ambil Minyak Goreng
Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat. Membuat masakan sensasi rasa krispi memang sangat pas diterapkan pada bahan jamur tiram. Hal ini karena didukung oleh tekstur dan bentuknya yang lebar memanjang, sehingga sangat sesuai untuk.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Tiram Krispi:
- Potong dan cuci jamur sampai bersih
- Siapkan adonan kering(terigu, lada dan masako), campur rata
- Masukkan jamur pada adonan kering dan aduk agar jamur tertutup tepung dengan sempurna
- Pisahkan jamur yang sudah dilumuri tepung pada tempat kering
- Panaskan minyak
- Masukkan jamur yang sudah diberi tepung pada minyak panas
- Masak sampai kuning kecoklatan/sampai kering(gunakan api kecil)
- Tiriskan jamur krispi yang sudah matang
- Hidangkan pada piring dengan tambahan saus sambal
Minum teh sambil makan gorengan di sore hari jadi kegiatan yang menyenangkan bagi saya. Apalagi gorengan yang saya buat adalah Jamur Tiram Krispi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Baglog merupakan media yang digunakan untuk tumbuh jamur tiram.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur tiram krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
