Anda sedang mencari inspirasi resep ayam tumis aneka jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tumis aneka jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti namanya, resep Ayam Tumis Aneka Jamur adalah masakan yang mengkombinasikan daging ayam dan beberapa jenis jamur yang super enak dalam satu hidangan. Masing-masing jamur tentunya memiliki keunikan rasanya masing-masing. Ayam tumis jamur ini rasanya enak sekali , kali ini tidak pedas masakan ini hanya sedikit menggunakan merica saja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tumis aneka jamur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam tumis aneka jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tumis aneka jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam tumis aneka jamur memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam tumis aneka jamur:
- Sediakan 4 sendok makan minyak goreng
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang kasar)
- Sediakan 1 siung bawang bombay (diiris panjang)
- Siapkan 250 gr fillet paha ayam(dipotong panjang)
- Gunakan 100 gr jamur merang (belah jadi dua, rendam, dan potong-potong)
- Siapkan 50 gr jamur tiram (potong-potong)
- Gunakan 1 sachet Saus Tiram Selera
- Siapkan 150 ml air
- Sediakan 1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih (75 gr)
- Gunakan 1 batang daun bawang (potong serong)
Jamur tiram bisa digunakan sebagai jamur tumis. Jamur yang ditumis menggunakan jamur tiram yang disuwir dan biasanya diberikan tambahan Umumnya, jamur tumis dimasak dalam keadaan basah. Rasa yang ditemukan dalam jamur saut adalah asin dan gurih dengan tekstur yang kenyal. Jamur kancing ini paling sering diolah menjadi tumis jamur kancing saus tiram, tumis jamur kancing pedas, mie ayam jamur atau juga sup jamur kancing.
Langkah-langkah membuat Ayam tumis aneka jamur:
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum dan masukkan bawang bombay. Aduk rata.
- Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna, masukkan jamur merang dan jamur tiram. Tumis sampai layu.
- Masukkan Saus Tiram Selera. Aduk rata, tambahkan 100 ml air, masak hingga matang.
- Tuang larutan 2 sendok makan Kobe Tepung Bumbu Putih dengan 50 ml air. Masak hingga kental dan masukkan daun bawang. Angkat dan sisihkan.
- Sajikan Ayam Tumis Aneka Jamur selagi hangat.
Jamur kuping ini bisa kamu olah menjadi aneka tumisan dan sup. Dicampur dengan berbagai sayuran, daging, dan bahan makanan lainnya. Jamur kancing ini paling sering diolah menjadi tumis jamur kancing saus tiram, tumis jamur kancing pedas, mi ayam jamur atau juga sup jamur kancing. Jamur kuping kering memiliki bentuk yang lebih menyusut dan keras. Biasanya diolah menjadi aneka tumisan dan sup.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam tumis aneka jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
