Sambal Goreng Kentang Ayam Tempe Jamur (Bumbu Sederhana)
Sambal Goreng Kentang Ayam Tempe Jamur (Bumbu Sederhana)

Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang ayam tempe jamur (bumbu sederhana) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang ayam tempe jamur (bumbu sederhana) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang ayam tempe jamur (bumbu sederhana), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang ayam tempe jamur (bumbu sederhana) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng kentang ayam tempe jamur (bumbu sederhana) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ayam Tempe Jamur (Bumbu Sederhana) menggunakan 12 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang Ayam Tempe Jamur (Bumbu Sederhana):
  1. Gunakan ± 250 gram kentang
  2. Siapkan 1/2 dada ayam utuh
  3. Sediakan ± 100 gram Jamur Tiram
  4. Sediakan ± 70 gram tempe
  5. Siapkan 1 buah Tomat (± 90 gram)
  6. Ambil Bawang putih
  7. Siapkan Bawang merah
  8. Siapkan Garam
  9. Siapkan Lada bubuk
  10. Siapkan Kecap
  11. Ambil Air
  12. Siapkan Minyak goreng

Bismillah Hari ini bikin makanan kesukaan paksu, untuk bekal berbuka puasanya pas jaga dikodam ☺️. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambal goreng kentang ini memang dijadikan salah satu lauk dalam hidangan di acara syukuran. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ayam Tempe Jamur (Bumbu Sederhana):
  1. Siapkan kentang, ayam, jamur, dan tempe yang telah dipotong-potong
  2. Kukus ayam dengan garam, lada, dan sedikit air. (Pada gambar, ayam yang dikukus sebanyak 1 dada ayam utuh. Untuk resep ini, yang dipakai hanya ½ dada utuh)
  3. Pastikan ayam telah matang sempurna dan bumbu telah meresap
  4. Goreng ayam dan tempe yang telah dipotong kecil
  5. Goreng tomat sampai tomat nampak layu
  6. Haluskan tomat yang telah digoreng dengan bawang putih, bawang merah, dan garam
  7. Goreng kentang dan jamur. Bila perlu, tambahkan sedikit air
  8. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan pada Langkah 6
  9. Tambahkan ayam dan tempe goreng
  10. Tambahkan kecap sesuai selera dan aduk hingga merata

Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi. 🔴Sambel goreng ati ayam, kentang dan tempe. Lalu goreng tempe, kentang dan ati ayam secara bergantian setengah matang angkat sisihkan. 🔸Haluskan bumbu. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Ayam Tempe Jamur (Bumbu Sederhana) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!