Sedang mencari inspirasi resep mun tahu ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu ayam jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mun tahu ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
#MENUANAKSEHAT #ResepSimple #MunTahuAyamJamur #AutoNgiler Tahu, adalah bahan makanan sederhana yang memang dapat dengan mudah dijumpai dalam situasi kapan. Lihat juga resep Mun Tahu Ayam Jamur enak lainnya. Resep 'mun tahu ayam' paling teruji.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mun tahu ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mun Tahu Ayam Jamur menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mun Tahu Ayam Jamur:
- Sediakan 300 gr daging ayam cincang
- Sediakan 2 buah tahu sutra
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan Sebungkus jamur tiram
- Sediakan 2 gls air
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 3 sdm minyak(me:minyak kelapa)
- Gunakan 2 sdm maizena
- Ambil 150 ml air
Mun tahu merupakan salah satu kuliner ala Tiongkok yang memiliki banyak kandungan gizi. Biasanya menu mun tahu banyak disajikan di restoran-restoran besar berbau Cina atau Tionghoa. Ayam yang sudah matang ditandai dengan perubahan warna dan bawang putihnya meresap sampai. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp.
Langkah-langkah menyiapkan Mun Tahu Ayam Jamur:
- Siapkan semua bahan,sy pake ayam bagian paha,Potong tahu,iris daun bawang,bersihkan jamur,larutkan maizena dg air, sisihkan.
- Tumis bawang putih yg sudah digeprek hingga harum,lalu masukan ayam cincang,tumis hingga 1/2 matang.
- Tambahkan air,biarkan hingga ayam matang,lalu masukan jamur dah tahu.
- Masukan saus tiram,gula,garam,kaldu jamur,daun bawang,aduk rata,tes rasa,lalu masukan larutan maizena,sambil aduk hingga mengental,matikan api.
- Mun tahu siap disajikan.
The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan sehata. Siapa yang tidak kenal dengan mun tahu? Sajian peranakan yang mudah ditemukan di restoran atau rumah makan Cina.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mun Tahu Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
