Sedang mencari inspirasi resep jamur tiram krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram krispi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jamur yang kenyal dibalut dengan adonan tepung krispi nan gurih, tentu akan membuat siapa saja ketagihan. Lihat juga resep Jamur Tiram Goreng Crispy enak lainnya. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram krispi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan jamur tiram krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jamur tiram krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Jamur Tiram Krispi memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jamur Tiram Krispi:
- Siapkan 350 gram jamur tiram
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdm tepung meizena
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung serbaguna
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya air
Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat. Membuat masakan sensasi rasa krispi memang sangat pas diterapkan pada bahan jamur tiram. Hal ini karena didukung oleh tekstur dan bentuknya yang lebar memanjang, sehingga sangat sesuai untuk.
Langkah-langkah membuat Jamur Tiram Krispi:
- Potong dan cuci bersih jamur tiram (peras airnya)
- Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam, tambahkan air tepung2 sesuai perbandingan, takaran menyesuaikan (adonan basah)
- Campurkan tepung2 sesuai perbandingan tanpa air (adonan kering)
- Masukan jamur ke adonan basah, lalu masukan ke adonan kering
- Lalu masukan ke dalam minyak goreng dengan api besar
- Goreng jamur sampai kecoklatan, dan siap hidangkan
Minum teh sambil makan gorengan di sore hari jadi kegiatan yang menyenangkan bagi saya. Apalagi gorengan yang saya buat adalah Jamur Tiram Krispi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Baglog merupakan media yang digunakan untuk tumbuh jamur tiram.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur tiram krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
