Sedang mencari ide resep genjer tempe saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal genjer tempe saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari genjer tempe saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan genjer tempe saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Tapi saya punya cara untuk menyiasatinya, yakni dengan menambahkan tempe dan udang. Hmm. kalau makan sayur ini, jadi ingat kota Malang tercinta. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat genjer tempe saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Genjer Tempe Saus Tiram memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Genjer Tempe Saus Tiram:
- Sediakan 1/4 kg genjer
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Siapkan 1 ons jamur tiram
- Gunakan iris Bumbu
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Siapkan Bahan lainnya
- Ambil 1 sachet saus tiram
- Ambil 1 sendok teh kecap manis
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil penyedap rasa secukupnya (saya sih pake merk royco)
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Resep Tumis Genjer, resep tumisan yang gurih lezat yang masaknya praktis banget! Jamur tiram mix tempe with saus tiram. Alooo mom? ko pasti susah bikinnya, tapi kalo liat fotonya kok biasa aja wkwk Sengaja judulnya dibikin keren hehe Padahal.
Cara membuat Genjer Tempe Saus Tiram:
- Pertama, siangi genjer dan jamur, cuci bersih dan tiriskan. Potong dadu tempe, lalu goreng sebentar. Setelah tempe di goreng, tiriskan.
- Tumis bumbu iris hingga harum, beri sedikit air, masukan 1 sachet saus tiram dan kecap manis.
- Setelah mendidih, masukan genjer. Setelah genjer sedikit layu, masukan tempe dan jamur tiram. Beri garam, gula dan royco.
- Aduk-aduk hingga layu, tes rasa. Jika dirasa bumbu sudah pas, matikan kompor, siap dihidangkan.
Tahu tempe kecap manis saus tiram. Masukkan saus tiram dan kecap manis ke dalamnya, aduk sampai merata. Masukkan saus tiram, gula pasir, garam, penyedaprasa sambil diaduk merata. f. Terakhir tunggu sampai sayur genjer sudah dirasa cukup matang. c. Cuci dengan air dingin lalu peras agar air pada genjer hilang lalu tiriskan. d.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan genjer tempe saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
