Anda sedang mencari inspirasi resep jamur enoki cah stik kepiting yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur enoki cah stik kepiting yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Baru-baru ini jamur enoki menjadi sorotan karena dinilai menjadi penyebab wabah listeria di beberapa negara seperti Amerika Serikat, Australia, dan Kanada. Lihat juga resep Enoki Goreng Simple enak lainnya. MORFOLOGI jamur enoki) adalah jamur pangan dengantubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang-panjang berwarna putih seperti tauge.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur enoki cah stik kepiting, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jamur enoki cah stik kepiting yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jamur enoki cah stik kepiting sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamur Enoki cah stik kepiting memakai 10 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jamur Enoki cah stik kepiting:
- Sediakan 1 Bungkus jamur enoki
- Gunakan 2 atau 3 buah stik kepiting iris2
- Sediakan 1 siung bawang putih geprek lalu iris2
- Ambil 3 buah cabe rawit merah iris2
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil secukupnya Kecap ikan
- Gunakan secukupnya Bumbu jamur totole
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 1 sdm minyak sayur utk menumis
Jamur ini berbentuk menyerupai lidi yang bertopi atau seperti tauge berwarna putih kekuningan. Jamur dari keluarga Physalacriaceae yang memiliki nama latin Flammulina velutipes ini merupakan salah satu. Jamur enoki merupakan salah satu jamur yang sering dicampurkan dalam masakan yang memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan Anda. Flammulina velutipes atau biasa disebut sebagai jamur enoki merupakan salah satu jenis jamur yang sering digunakan dalam pengobatan tradisional dari.
Cara membuat Jamur Enoki cah stik kepiting:
- Masukan minyak sayur biarkan agak panas. Masukan bawang putih dan cabe rawit iris tumis hingga harum masukan irisan stik kepiting aduk sebentar masukan telur yg sudah dipecahkan tunggu telur hampir matang aduk2 kemudian masukan jamur enokinya biarkan agak layu masukan garam, bumbu jamur, kecap ikan, dan air lalu masak hingga airnya mendidih kira2 10 menit… Matang siap dihidangkan…. Nikmat bingit masakan sederhana ini… 😍😍😍
- Isian bisa diganti dengan bakso sapi/bakso ikan atau sesuai selera Anda semuanya maknyoss 😁
Jamur enoki adalah tumbuhan berbentuk cenderung kecil dengan batang tebal yang dipenuhi banyak topi jamur. Selain itu, CDC juga menarik produksi jamur enoki dari dua perusahaan tersebut setelah melakukan penelitian dan ditemukan adanya Listeria monocytogenes, seperti melansir situs resmi CDC. Jamur enoki merupakan jamur yang memiliki bentuk menyerupai tauge. Jamur yang satu ini memiliki banyak khasiat yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tumis kailan jamur enoki merupakan salah satu hidangan yang bisa dibuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur enoki cah stik kepiting yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
