Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng warna warni ati bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng warna warni ati bakso yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng warna warni ati bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng warna warni ati bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Capcay Goreng Merah, Simpel & Enak enak lainnya. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Masukkan sayuran, tunggu hingga empuk atau matang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng warna warni ati bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay goreng warna warni ati bakso memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay goreng warna warni ati bakso:
- Siapkan 1/2 kg baby corn/jagung muda
- Ambil 2 buah wortel ukuran sedang
- Gunakan 1/4 kg buncis
- Siapkan 1/2 ons jamur kuping kering
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah bwg bombay ukuran kecil
- Sediakan 4 buah cabai merah keriting, iris serong
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris serong
- Sediakan 1 buah hati ayam sdh diungkep
- Siapkan 8 butir bakso sapi
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Siapkan secukupnya kecap asin
- Sediakan secukupnya air matang
- Siapkan secukupnya garam dan merica bubuk
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Ambil 🌿bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bwg putih
- Sediakan 7 siung bwg merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 cm pala
- Siapkan 1 ruas lengkuas
Masukkan bakso dan semua sayuran lainnya (kecuali sawi jijau) lalu aduk, tambahkan air. Capcay Goreng juga dapat digunakan sebagai menu utama untuk bayi Anda. Tentu saja hidangan ini mengandung banyak vitamin, kaya serat, atau nutrisi lain yang dibutuhkan tubuh manusia. makanan laut, bakso, daging sapi atau ayam sebagai pelengkap. Capcay merupakan masakan yang berasal dari Tionghoa.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng warna warni ati bakso:
- Cuci bersih lalu Rajang/iris2 semua bahan sayur mayur, ati dan baksonya. Sesuai selera aja ngirisnya, pengen looknya spt apa jg sesuai selera. Hihi ✌ Jamur kuping direndam dulu sebentar, lalu sobek sobek. Sayuran bisa ditambah apa aja ya kak, atau seadanya jg boleh. Pokoknya sesuai selera 😄
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan irisan bwg bombay.
- Masukkan irisan wortel, masak hingga wortel empuk. lalu masukkan irisan bakso,cabe dan ati ayam. Aduk aduk
- Beri air secukupnya (sy 1.5 gelas belimbing) masukkan lg sayuran lainnya
- Bumbui dg merica bubuk dan garam. Lalu masukkan kecap manis dan asin. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut dan sayuran matang. Sy sih sukanya yg masih renyah. Hihi
- Oke.. selamat mencoba, selamat makan siang! 😘
Capcay atau cap cai artinya sepuluh sayuran. Namun, resep capcay goreng yang akan kita aplikasikan ini tidak mesti berisi sepuluh macam sayuran. Brilio.net - Capcay merupakan makanan yang cukup terkenal di Indonesia. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese Masukkan bakso dan ayam, tumis hingga berubah warna - Tambahkan air secukupnya, masukkan wortel, masak sebentar agar tetap crunchy. Cara membuat capcay goreng : Bersihkan bersih semua sayuran lalu irislah sesuai bentuk yang anda inginkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay goreng warna warni ati bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
