Lagi mencari ide resep nasi tim ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi tim ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi tim ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi tim ayam Jamur menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi tim ayam Jamur:
- Sediakan 3 cup beras cuci bersih
- Ambil 500 gr paha ayam fillet potong dadu
- Sediakan 3 pcs Shiitake Mushroom (me: jamur kuping)
- Sediakan 4 siung bawang putih cincang
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt lada putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Secukupnya kecap manis, kaldu jamur
- Gunakan Sedikit air
- Sediakan Kuah Kaldu
- Gunakan Ceker / tulang ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih keprek
- Sediakan 600 ml Air
- Sediakan secukupnya Garam, lada, kaldu
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 ruas jahe (opt)
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Telur rebus Jika mau berwarna coklat, setelah direbus kupas dan rebus kembali dengan air +saus tiram+gula +kecap ikan + kecap. Rebus sampai berwarna coklat
- Ambil Timun / acar
- Ambil Peralatan masak
- Sediakan Panci utk mengkukus
- Sediakan Mangkok kecil tahan panas
Due to the soft texture and slightly bland flavors, nasi tim ayam is suitable for small children. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan. Kadang-kadang disajikan untuk anak-anak atau orang dewasa ketika mereka merasa tidak enak badan karena mudah dicerna.
Langkah-langkah membuat Nasi tim ayam Jamur:
- Kuah kaldu : rebus tulang/ ceker ayam sampai keluar minyak dan bumbui.
- Tumis bawang putih sampai wangi, masukan ayam aduk sampai berubah warna Masukan jamur dan bumbu2 tambahkan sedikit air. Tes rasa hasil ayam HARUS agak LEBIH ASIN.
- Masukan ayam + jamur dgn sedikit bumbunya kedalam mangkok kecil tahan panas ratakan tambahkan beras kira2 2,5 - 3 sdm dan beri air kaldu yg sudah diberi bumbu lebihkan sedikit (1/2 cm) diatas beras.
- Kukus selama kurang lebih 25 menit.
-
- Sajikan nasi tim saat masih panas balik mangkok dan letakan nasi di piring. Beri pelengkap timun / acar, telur rebus dan kuah kaldu
Chicken and rice are cooked in seasoning and then steamed in a bowl and then inverted into a plate for its dome-shape presentation. Rice can be steamed on the stove or Instant Pot pressure cooker. Buat sajian nasi yang berbeda dari biasanya dengan resep Nasi Tim Ayam Jamur ini. Cocok juga disajikan untuk hidnagan harian anak-anak. Resep nasi tim ayam jamur ala resto !!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tim ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
