Anda sedang mencari inspirasi resep capcay baso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay baso yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay baso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay baso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Yuk kepoin videonya smpe abis, jgn lupa subscribe n like yaa. Di video saya kali ini, akan membuat menu masakan sehari-hari yaitu Capcay Baso Jamur. Resep capcay baso ala anak kosan
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay baso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay baso menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay baso:
- Sediakan 200 gr kembang kol/brokoli
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 150 gr jamur kuping
- Siapkan 150 gr buncis
- Gunakan 250 gr baso sapi
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu sapi
- Siapkan 1 sdm maizena
- Siapkan Secukupnya air dan minyak
Menu sayuran dicampur dengan bakso, daging ayam atau ditambah dengan yang lain dan berkuah terasa begitu mantap. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Cara menyiapkan Capcay baso:
- Potong semua sayuran dan baso sapi kemudian cuci bersih. Rendam jamur kuping di dalam air panas sampai lunak.
- Iris kasar bawang bombay dan cincang kasar bawang putih.
- Tumis bawang putih cincang sampai sedikit kekuningan. Kemudian masukkan merica, kaldu sapi, saos tiram, gula, garam sesuai selera.
- Masukkan baso sapi tumis dan tambahkan air. Masak sampai bumbu meresap.
- Masukkan wortel dan kembang kol/ brokoli masak sampai setengah matang, kemudian masukkan buncis dan jamur kuping masak sampai matang. Koreksi rasa.
- Terakhir masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air, aduk sampai mengental dan matikan api.
- Masakan siap untuk dihidangkan.
Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah. I'm an Indonesian currently living abroad. I made this recipe and it tasted like the capcai (or capcay) my mother made at home! It was such a nice surprise. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay baso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
