Lagi mencari ide resep capcay jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay jamur kuping yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Capcay sayur jamur kuping baby corn brokoli simple. Mengolah sayur sayuran agar disukai anak-anak harus memperhatikan komposisi warna agar anak-anak dan tentunya yg dewasa juga senang. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay jamur kuping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Jamur Kuping memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Jamur Kuping:
- Sediakan 1 kantong jamur kuping
- Gunakan 1 buah kembang kol
- Siapkan 3 buah bakso sapi
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 sdm kecap asin
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Gunakan 1/4 sdt garam dapur
- Siapkan 1/2 sdt gula putih
- Siapkan 20 ml air putih
Sebagian orang pasti merasa geli dengan sayuran yang satu ini. Ya, jamur kuping, yang bisa digunakan untuk membuat capcay goreng super enak dan tentu lain. Yuk, sajikan resep cara bikin Capcay Goreng Jamur untuk menu pelengkap sehat makan siang ini. Menu makanan capcay sebetulnya bernama Cap Cai, namun banyak orang Arti dari Cap Cai sendiri yakni sayur yang dicampur, ya menu capcay memang menjadi masakan khas Tionghoa-Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Jamur Kuping:
- Potong2 terlebih dahulu kembang kol, jamur kuping dan daun bawang. Lalu cuci sampai bersih, Begitu jg dengan baksonya diiris sesuai selera.
- Ulek lada, bawang merah, dan bawang putih jangan terlalu halus.
- Panaskan minyak goreng tumis terlebih dahulu bumbu ulek td lalu masukkan bakso dan juga kembang kol beserta daun bawang, beri air sedikit agar kembang kol cepat empuk.
- Setelah layu dan empuk masukkan jamur kuping lalu tambahkan garam, gula juga kecap asin. Sambil dikoreksi rasanya diamkan sampai benar2 meresap bumbunya. Jika semua sdh oke, angkat dan sajikan.
Jamur kuping merupakan salah satu jenis jamur yang sudah familiar dikenal sebagai jamur Selain dikonsumsi dalam keadaan segar untuk dibuat sop, campuran capcay, tekwan dan berbagai jenis. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Peluang usaha capcay goreng - Capcay! Siapa diantara kalian yang belum mengenal dengan masakan satu ini. Masakan capcay dibuat dengan campuran dari berbagai jenis sayuran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
