Anda sedang mencari ide resep sirloin steak crispy saus jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sirloin steak crispy saus jamur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sirloin steak crispy saus jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sirloin steak crispy saus jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kata siapa buat Sirloin Steak susah? Nah, kali ini Kreasi Sasa bakalan buat Sirloin Steak dengan Saus Jamur ala Sasa dengan. Mari mencoba resep baru, sirloin steak crispy yang praktis dan mudah untuk anda sajikan ditengah keluarga.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sirloin steak crispy saus jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sirloin Steak Crispy Saus Jamur memakai 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sirloin Steak Crispy Saus Jamur:
- Ambil 300 gr daging sapi(sirloin, iris tipis, kalo aku jadi 6 potong, pukul2 pake ulekan, cuci bersih)
- Gunakan bahan perendam :
- Sediakan 1 sachet saori saus tiram
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan sesuai selera merica bubuk
- Sediakan sedikit air
- Ambil bahan pelapis:
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan secukupnya tepung terigu
- Gunakan secukupnya royco, campur ke tepung terigu
- Siapkan secukupnya merica bubuk (campur ke tepung terigu)
- Sediakan minyak untuk menggoreng
- Ambil bahan saus :
- Siapkan 4 buah jamur kancing, iris tipis
- Ambil 1 buah bawang bombay, cincang halus
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1 sachet saori saus tiram
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan mentega untuk menumis
- Gunakan secukupnya larutan maizena
- Ambil pelengkap :
- Gunakan 1 buah wortel besar
- Siapkan 15 buah buncis/sesuai selera
- Sediakan 2 buah kentang
Steak rumahan dengan saus jamur yang bahannya super ekonomis. Sirloin steak cut,steak istimewa yang rasanya pas di lidah. Campur mustard, merica, dan saus BBQ. Master the art of cooking the perfect sirloin steak for truly tender meat and you'll never look back.
Langkah-langkah menyiapkan Sirloin Steak Crispy Saus Jamur:
- Sebelum membuat saus dan sayuran pendamping, rendam daging dengan bahan perendam. Sisihkan.
- Saus : tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum, lalu masukkan jamur, tumis2 sampai jamur layu. Lalu masukkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk, kecap asin dan air. Sambil di cek rasa ya. Kalau sudah mendidih, masukkan larutan maizena. Masak lagi sekitar 5menit. Saus siap dipakai. (Sausku kekurangan air, kebanyakan isi 😂)
- Potong memanjang wortel, buncis. Rebus dengan sedikit menambahkan garam pada air rebusan. Potong2 kentang, rendam sebentar dengan air garam, goreng. Ps : untuk kentang disarankan setelah di goreng lgs di sajikan ya, supaya gak melempem banget, kecuali kalo pake yg frozen.
- Untuk steaknya : gulingkan potongan daging pada tepung terigu yang sudah diberi royco dan merica bubuk, celupkan kedalam kocokan telur, lalu gulingkan lagi di tepung terigu, goreng dengan minyak yang banyak ya, sampai terendam semua, sampai kuning kecoklatan. Angkat.
- Penyajian : tata steak dengan sayuran pendampingnya, lalu siram dengan mushroom sauce. Siap di sajikan dengan saus sambaal.
Serve with chunky chips and salad for a weekend treat. Pat the steaks dry with kitchen paper, and season with salt and pepper. Take a heavy-based frying pan that will comfortably fit both steaks, add. Our version of this dish combines a thick cut steak, marinated, grilled and seared crispy brown. Simple, straightforward, spectacular–exactly how steak should be.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sirloin steak crispy saus jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
