Lagi mencari inspirasi resep jamur tiram bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram bumbu merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Jamur Tiram - Jamur tiram merupakan salah satu bahan pangan yang mudah dijumpai di Indonesia. Keberadaannya semakin dikenal karena cara pengolahannya yang sangat mudah dan dapat dijadikan berbagai resep masakan. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram bumbu merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jamur tiram bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur tiram bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur Tiram Bumbu Merah menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jamur Tiram Bumbu Merah:
- Gunakan 200 gram jamur tiram
- Gunakan 1 sdm mentega (saya pakai Blue Band)
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu jamur
- Ambil Sejumput kencur bubuk dan ketumbar bubuk
- Siapkan Bumbu Merah
- Ambil 5 buah cabai keriting merah kecil
- Siapkan 1 buah cabai merah ukuran besar
- Siapkan 1 buah cabai rawit merah
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 potong bawang bombay ukuran sedang
Jamur tiram merupakan jamur kayu yang tumbuh berderet menyamping pada batang kayu yang sudah lapuk. Jamur ini mempunyai tubuh buah yang dapat tumbuh mekar berbentuk corong dangkal seperti kulit kerang (tiram). Tubuh jamur ini memiliki tudung (pileus) dan tangkai (stipe/stalk). Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Tiram Bumbu Merah:
- Bersihkan jamur tiram. Suwir-suwir kemudian tiriskan.
- Haluskan bumbu merah (cabai, bawang) (Saya menggunakan mesin penggiling bumbu)
- Panaskan 1 sdm mentega. Masukkan bumbu merah yang sudah dihaluskan. Tumis hingga setengah matang.
- Masukkan jamur tiram dan sedikit air mineral. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur, kencur bubuk, dan ketumbar bubuk secukupnya. Masak sekitar 15 menit hingga jamur matang.
- Tes rasa. Jamur Tiram Bumbu Merah siap disajikan.
Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak. Tumis jamur kancing yang dilengkapi dengan bumbu saus tiram merupakan salah satu olahan dari jamur kancing. Dimana menu ini bisa kita buat dengan mudah di rumah sebagai menu makan. Rasanya yang enak dan khas akan memberikan sensasi kenikmatan di lidah, saus tiram yang. Daftar Harga Jamur Tiram - Jamur Tiram adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur tiram bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
