Lagi mencari ide resep sup jamur kancing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jamur kancing yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jamur kancing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup jamur kancing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sup Jamur Kancing dan Jamur Enoki. Gambar absurd tidak menjadikan rasanya juga absurd. Ingin membuat sup yang nikmat dengan bahan jamur kancing?
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup jamur kancing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Jamur Kancing memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Jamur Kancing:
- Ambil Isi
- Sediakan 5 buah jamur kancing
- Ambil 150 gram udang
- Siapkan 4 buah tahu ukuran kecil potong dadu
- Ambil 1/2 kaleng kacang polong
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 1/2 bawang bombay cincang
- Ambil secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 1,5 sdm kaldu udang bubuk homemade
- Gunakan secukupnya Totole
- Siapkan 2 sdm minyak zaitun (untuk menumis)
- Sediakan Tambahan
- Siapkan 2 sdm butter (aku butter mix anchor)
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 400 ml air
- Ambil 100 ml susu dancow putih (1/2 sachet)
Jamur kancing juga membawa vitamin D dalam bentuk ergocalciferol. Itu adalah vitamin esensial Jamur cukup jarang dijadikan sup, kalaupun ada, biasanya jamur dijadikan topping untuk ramen. Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Jamur Kancing:
- Gunakan panci & panaskan minyak zaitun.
- Masukkan jamur lalu tumis, kemudian masukkan bawang bombay. Tumis hingga layu
- Masukkan udang, kemudian disusul butter. Setelah meleleh rata masukkan tepung terigu, aduk rata
- Tuangkan 400ml air & kemudian 100ml susu. Selanjutnya masukkan garam, merica, kaldu bubuk udang & totole. Koreksi rasa
- Sembari menunggu, masukkan kacang polong & tahu dadu
- Tunggu hingga mendidih. Sebaikny masak api keci, sambil diaduk sambil diaduk. Karena larutan susu membuat masakan bisa meluap saat mendidih.
Jamur kancing (Agaricus bisporus), jamur kompos atau champignon adalah jamur pangan yang berbentuk hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda. Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia. Sup jamur kedengarannya enak dan seger ya dimakan waktu lagi hujan, menghangatkan suasana. Namanya kancing karena bentuknya yang memang bulat seperti kancing. Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup jamur kancing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
