Anda sedang mencari inspirasi resep jamur tiram krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram krispi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jamur tiram krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Jamur yang kenyal dibalut dengan adonan tepung krispi nan gurih, tentu akan membuat siapa saja ketagihan. Lihat juga resep Jamur Tiram Goreng Crispy enak lainnya. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jamur tiram krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur Tiram Krispi memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jamur Tiram Krispi:
- Gunakan 250 gr jamur tiram cuci bersih & angin² kan
- Sediakan Bahan marinasi
- Siapkan 2 bh bawang putih dihaluskan
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm tepung bumbu serbaguna cairkan dgn sedikit air
- Gunakan Bumbu kering
- Siapkan 1 sdt Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Tepung bumbu
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Sediakan Garam secukupnya sesuai selera
Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat. Membuat masakan sensasi rasa krispi memang sangat pas diterapkan pada bahan jamur tiram. Hal ini karena didukung oleh tekstur dan bentuknya yang lebar memanjang, sehingga sangat sesuai untuk.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Tiram Krispi:
- Cuci bersih jamur tiram, kemudian keringkan dgn cara di kipas². Setelah itu di suir² (jangan terlalu kecil ya moms). Campurkan dengan merica bubuk, bawang putih yg sdh dihaluskan & tepung bumbu serba guna. Diamkan selama 15 menit
- Campur tepung bumbu, tepung beras, merica bubuk. Saya tdk menambahkan garam karna sy tdk suka asin. Sy buat agak banyak campuran bumbu utk membuat ayam geprek jg. Masukan jamur yg sudah dibumbui ke dalam tepung kering. Cubit2 sedikit jamur hingga agak keriting
- Goreng dgn minyak panas hingga kekuningan. Setelah itu angkat & tiriskan dr minyak. Dimakan utk cemilan jg enak lho…. Sehat pula
Minum teh sambil makan gorengan di sore hari jadi kegiatan yang menyenangkan bagi saya. Apalagi gorengan yang saya buat adalah Jamur Tiram Krispi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Baglog merupakan media yang digunakan untuk tumbuh jamur tiram.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur tiram krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
