Lagi mencari inspirasi resep pepes jamur tempe gembus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes jamur tempe gembus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pepes jamur tempe gembus #AntiRibet Cuaca lagi tak menentu area kalsel dan sekitarnya nih bun,,hujan dan mendung terus.ada sisa bahan di kulkas,,ini gak ribet sederhana,praktis,dan cepat masaknya.happy cooking bunda.💃😘 Nur susilandari arifin Banjabaru,kalimantan selatan. Pas banget kemaren ada weekend challenge dari cookpad buat masak pepes. Membuat menu yang lezat tidak berarti anda harus berepot-repot ria.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes jamur tempe gembus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes jamur tempe gembus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes jamur tempe gembus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes jamur tempe gembus menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes jamur tempe gembus:
- Ambil 250 gram jamur tiram
- Siapkan 1 papan tempe gembus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya kunyit bubuk
- Ambil Secukupnya merica bubuk & ketumbar bubuk
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 2 buah cabe merah iris tipis
- Ambil 2 lembar daun salam sobek sobek
- Siapkan 1 ruas serai,ambil putihnya kemudian potong2 kecil
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Secukupnya garam,gula,penyedap(sy pakai maggy ayam)
- Sediakan Secukupnya daun pisang dan tusuk gigi
Pepes ala jawa timuran yang berbumbu tajam dan pedas atau pepes ala sunda yang berbumbu ringan dan sedikit manis. Lihat juga resep Oseng Tempe Gembos (menjes) enak lainnya. Tempe gembus merupakan tempe yang terbuat dari ampas tahu yang ditambahkan dengan ragi kemudian dibungkus dan difermentasi. Biasanya tempe gembus digoreng tepung atau diolah dengan.
Langkah-langkah membuat Pepes jamur tempe gembus:
- Haluskan,bawang merah,bawang putih,kemiri,dan bumbu bubuk lainya..setelah halus masukkan ke dalam wadah dan masukkan telur,aduk rata
- Suwir suwir jamur sesuai selera,cuci bersih dan tiriskan,.potong tempe gembus sesuai selera yaa bunda..
- Mixed jadi satu bumbu dan bahan bahan yg sudah dipotong tadi termasuk serai,daun salam dan cabe merah,,aduk sampai tercampur rasa,.tes rasa
- Bungkus dengan daun pisang,,sesuai selera yaa,kalo saya jadi 4 bungkus,sematkan kedua ujungnya dengan tusuk gigi..kemudian cara pertama bisa dikukus dlu kemudian di panggang d teflon.kalo saya langsung saja panggang di teflon happy call..selamat mencoba bundaa…😘
Pepes jamur merupakan makan enak yang biasanya selalu tersedia dimeja makan. Makanan ini sangat mudah untuk kita buat sendiri dengan bahan yang mudah didapat juga hanya membutuhkan bumbu yang sudah tersedia didapur. Pepes jamur kali ini akan kami buat dengan memiliki rasa yang pedas nikmat. Jamur yang akan kami gunakan adalah jamur tiram yang memang banyak dipasarannya. Makan sayur bening plus pepes udang pasti nikmat.tul nga?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes jamur tempe gembus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
