Lagi mencari inspirasi resep brokoli cah jamur shitake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brokoli cah jamur shitake yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Brokoli Cah Ayam & Jamur Shitake enak lainnya. Resep 'brokoli jamur shitake' paling teruji. Brokoli sebagai bahan utama dan jamur shitake sebagai bahan pelengkap berkolaborasi menjadi satu, sehingga dengan begitu akan menghasilkan hidangan yang spesial.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli cah jamur shitake, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan brokoli cah jamur shitake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brokoli cah jamur shitake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Brokoli cah Jamur Shitake menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brokoli cah Jamur Shitake:
- Sediakan 10 buah jamur shitake
- Sediakan 2 bonggol kecil brokoli
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek, cincang halus
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 1 buah bawang bombay kecil, iris
- Ambil 1 buah cabe merah, potong2
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam kaldu jamur
- Gunakan 500 ml air untuk merebus brokoli
- Siapkan 50 ml air untuk menumis jamur
- Sediakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Brokoli dan jamur shitake akan dimasak bersama dengan saus tiram yang gurih. Sungguh sebuah hidangan yang mungkin kenikmatannya akan membuat Anda. Cara membuat iris panjang jamur shitake sisihkan saus jamur shitake Brokoli dan Jamur dikawinkan dalam Resep Semur Jamur Brokoli? La Jepun Resto Sedia Menu Spesial : Nasi Goreng Ijo Dengan Pewarna Alami Rasa Khas Daun Pandan, Cah Kangkung Hotplate, Gurami Goreng / Bakar, Iga Sapi Bakar, Nasi Goreng Chicken BBQ, Nasi Goreng Chicken Wings, Nasi Goreng Seafood, Udang Bakar, Aneka Menu Khas & Termasuk.
Cara menyiapkan Brokoli cah Jamur Shitake:
- Didihkan air untuk merebus brokoli. Setelah mendidih masukan brokoli, tambah garam, masak sebentar sekitar 3 menit.
- Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay sampai wangi. Tambahkan saus tiram, minyak wijen. Campur rata.
- Masukkan potongan jamur, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, tambahkan air 50 ml dan cabe merah. Masak sampai jamur matang. Tambahkan larutan maizena. Masak sampai kuah mengental. Tes rasa. Matikan api.
- Tata brokoli rebus di pinggiran piring. Tuang Cah Jamur di tengahnya. Sajikan
Potensi bisnis jamur shiitake sangat bagus, walaupun bentuknya kecil namun jamur ini memiliki rasa yang enak dan manfaat yang cukup besar bagi kesetahan. Jika dibandingkan dengan jamur lainnya, jamur shiitake paling mudah tumbuh di kayu gelondongan dan kayu gergajian. Dari sekian jamur yang bisa dikonsumsi, Moms mungkin sudah tidak asing dengan jamur shiitake yang sudah banyak diolah ke dalam masakan tumis dan sayuran. Untuk Moms yang ingin variasi resep jamur shiitake lainnya, berikut ini resep yang bisa dicoba. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brokoli cah Jamur Shitake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
