Capcay
Capcay

Anda sedang mencari inspirasi resep capcay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capcay Bakso enak lainnya. I'm an Indonesian currently living abroad.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay:
  1. Siapkan 1 buah wortel ukuran besar
  2. Gunakan Beberapa kuntum brokoli
  3. Gunakan Beberapa kuntum kembang kol
  4. Sediakan 2 buah jagung putren
  5. Ambil Secukupnya jamur kuping
  6. Sediakan 4 buah bakso sapi
  7. Sediakan 1 buah sosis sapi
  8. Sediakan Secukupnya udang
  9. Gunakan Bumbu halus :
  10. Siapkan 3 siung bawang merah ukrn besar
  11. Gunakan 3 siung bawang putih
  12. Gunakan 1/2 sdt lada
  13. Siapkan 2 buah kemiri
  14. Sediakan Sejempol jahe
  15. Gunakan Secukupnya garam dan gula
  16. Ambil Bahan pelengkap:
  17. Sediakan Kaldu jamur
  18. Ambil Saos Tiram

Capcay goreng, pilihan yang tepat untuk menu sehari-hari. Yuk kita bikin Resep Capcay Goreng Seafood Enak. Cara membuat masakan chinese food enak ini terbilang mudah dan cepat lho. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan.

Langkah-langkah menyiapkan Capcay:
  1. Siapkan bahan-bahan
  2. Rendam brokoli dengan air garam beberapa saat lalu tiriskan.
  3. Haluskan bumbu halus. Lalu tumis hingga harum.
  4. Masukkan bakso, sosis dan udang tumis setengah matang kemudian masukkan sayuran masak sampai matang beri kaldu jamur dan saos tiram. Terakhir beri larutan maizena. Koreksi rasa. Jika sudah matang
  5. Selamat mencoba

Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!