Sedang mencari ide resep capcay sayuran sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay sayuran sehat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay sayuran sehat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay sayuran sehat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep. Resep cap-cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay sayuran sehat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay sayuran sehat memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay sayuran sehat:
- Sediakan 3 wortel besar
- Sediakan 1 bungkus lember
- Sediakan 1 genggam brokoli
- Ambil 5 baso sapi
- Gunakan 5 telur puyuh
- Ambil 3 lembar cecim
- Ambil 1 genggam kembang kol
- Sediakan 2 jagung semi
- Gunakan 3 bamer
- Siapkan 2 baput
- Sediakan secukupnya Gula+garam
- Gunakan 1 bungkus saori saos tiram
- Siapkan secukupnya Minyak
- Siapkan 2 lembar daun bawang
Kali ini Dapur Ummi akan membuat resep capcay sayur sehat, praktis dan enak. Bahan baku utama capcay adalah sayur-sayuran. Beberapa jenis sayuran yang harus ada dalam menu capcay adalah wortel,kol,kembang kol,kapri, jagung muda, daun bawang, dan sawi. Masakan berkuah paling sehat diantara jenis sayuran dan juga paling lengkap nilai gizinya adalah capcay dengan kuah maupun capcay goreng.
Cara menyiapkan Capcay sayuran sehat:
- Potong wortel miring, potong jagung semi miring, potong baso+lember sesuai selera, potong brokoli dan kembang kol (lalu rendam dgn air garam) cecim potong
- Iris baput+bamer dan daun bawang, jika selesai di potong semua cuci hingga bersih, pisahkan wortel, jagung semi, brokoli dan kembang kol (karna yg keras dlu untuk di masak duluan)
- Siapkan wajan tambahkan minyak secukupnya jika sudah panas goreng baput dan bamer hingga Wangi, masukkan wortel, brokoli, jagung semi dan kembang kol kasih air secukupnya diamkan,
- Jika mulai agak embuk masukkan baso, telur puyuh, lember, dan cecim masukkan garam dan gula jgn lupa saori nya, icip rasanya, jika sudah enak angkat, selamat mencoba
Resep sederhana dan praktis kali ini yakni cara. Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di dalam capcay merupakan ciri khas yang hanya. Capcay merupakan hidangan sayuran yang bisa kita temukan di mana-mana. Baca Juga: Resep Tumis Tahu Jamur Kuping, Sayuran Sehat yang Enak Banget.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay sayuran sehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
