Lagi mencari ide resep tumis ceker jamur enoki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ceker jamur enoki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ceker jamur enoki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis ceker jamur enoki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Tumis kacang panjang enoki enak lainnya. Resep 'tumis jamur enoki' paling teruji. Untuk membuat tumis jamur tidaklah sulit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis ceker jamur enoki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Ceker Jamur Enoki memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Ceker Jamur Enoki:
- Sediakan 200 gr ceker ayam (rebus di dalam 200 ml air campur pake 1 siung bawang putih plus sedikit garam yang diulek, rebus sampek bener2 empuk)
- Gunakan 2 bungkus jamur enoki (aku beli di yogya)
- Ambil 100 gr brokoli (biar warna warni ada ijonya hehe)
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Sediakan 2 buah cengek
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan Kecap
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Btw kalo mau yg ekstra pedes boleh dibanyakin cengeknya ya
Jamur yang satu ini memiliki banyak khasiat yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Dimana jamur ini juga bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan masakan tertentu. Tumis kailan jamur enoki merupakan salah satu. Olahan jamur yang paling sering kita temui adalah jamur crispy, namun ternyata jamur juga bisa ditumis dan memiliki rasa yang tak kalah enak dengan tumis sayuran Jamur kaya akan kandungan bermanfaat bagi tubuh.
Cara membuat Tumis Ceker Jamur Enoki:
- Iris kasar bumbunya: bawang merah, bawang putih, cengek, cabe rawit.
- Panasin wajan, masukin minyak, masukin bumbunya tumis hingga harum ya, jangan sampek gosong nih bumbunya.
- Kalo udah masukin ceker kasih air sekitar 100 ml. Tambahin garam sama gula secukupnya. Masukin kecap sesuai selera. Masukin kecap. Biarin aja sampek meresap kira2 5 menit.
- Nah kalo air nya tinggal dikit masukin brokoli sama jamur enoki nya. Kalo dirasa udah matang angkat deh. Masakan siap disajikan nih
Namun ada juga beberapa jenis jamur yang dilarang untuk dikonsumsi. Jamur terdiri dari berbagai jenis jamur shitake, jamur kancing, jamur, jamur kuping, hingga jamur tiram. Jamur tiram bisa digunakan sebagai jamur tumis. Jamur yang ditumis menggunakan jamur tiram yang disuwir dan biasanya diberikan tambahan tahu, ayam, atau sayuran lainnya. Jamur enoki adalah tumbuhan berbentuk cenderung kecil dengan batang tebal yang dipenuhi banyak topi jamur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Ceker Jamur Enoki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
