Sedang mencari inspirasi resep ayam asam manis wijen yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis wijen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Wijen tak hanya bisa digunakan pada olahan kue saja. Pada resep-resep masakan pun, biji wijen bisa ditambahkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis wijen, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam asam manis wijen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam asam manis wijen yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam asam manis wijen memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam asam manis wijen:
- Ambil fillet dada ayam
- Gunakan tepung ayam krispy
- Gunakan 1 buah nanas
- Ambil 2 buah wortel (rebus jangan sampe matang2)
- Ambil jamur kuping (option)
- Gunakan bahan tumisan :
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan bahan perasa :
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt cuka
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt micin jamur
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan air sedikit saja supaya meresap
- Siapkan taburan :
- Gunakan wijen
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep ayam wijen yang praktis dan cepat matang ini bisa kamu jadikan sebagai menu sehari-hari. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Cara membuat Ayam asam manis wijen:
- Tepungi ayam yg sudah direbus
- Goreng ayam yg sudah ditepungi tadi. setelah matang angkat
- Lalu tumis bahan tumisan
- Beri sedikit air jika tumisan sudah sedikit menguning. sampai kelihatan sudah matang masukan semua bahan perasa
- Masukan nanas wortel dan jamur
- Masukan ayam yg sudah digoreng tepung
- Sekiranya sudah rata taburi wijen
- Angkat dan sajikan
Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Saus asam manis menjadi penentu enaknya masakan yang satu ini. Ciri khas lain makanan ini ada yang namanya irisan Tambahkan saus tomat, kecap manis, kaldu ayam bubuk dan garam serta gula pasirnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam asam manis wijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
