Sedang mencari ide resep tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Tumis sawi putih bakso ini sangat praktis untuk anda buat. Cara memasaknya sangat mudah dan bahan-bahannya pun bisa anda temukan dengan mudah di pasar ataupun warung terdekat rumah anda. Tanpa mengeluarkan biaya yang banyak anda sudah bisa mendapatkan hidangan spesial yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso:
- Ambil 100 gram sawi putih diiris halus
- Ambil 5 butir bakso sapi
- Gunakan 3 kuntum jamur tiram disuwir-suwir
- Gunakan 3 buah cabai hijau besar
- Sediakan 6 buah cabai rawit orens
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabai merah keriting
- Gunakan 3 cm lengkuas digeprek
- Siapkan 1 sdm baceman bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan 50 cc air
Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap. Bagian tersulit adalah membuat baglog, media tanam yang telah diinokulaikan dengan bibit jamur. Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi.
Cara menyiapkan Tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso:
- Cuci bersih sawi lalu iris kasar
- Iris kasar bakso sisihkan, siram jamur tiram yang sudah disuwir-suwir dengan air panas
- Bawang dan cabai diiris halus
- Tumis baceman bawang putih, masukkan bawang merah dan cabai, lalu lengkuas. Aduk rata hingga harum dan layu
- Tambahkan sawi, jamur dan bakso nya. Lalu aduk rata hingga layu, tambahkan air. Didihkan, masukkan garam dan kaldu jamur, aduk rata. Sajikan hangat
Jamur tiram juga memiliki kandungan gizi yang tinggi antara lain protein, asam lemak tidak jenuh, vitamin, dan mineral yang sangat berguna bagi kesehatan. Jamur Tiram Putih berguna sebagai pencegah hipertensi, mencegah kanker dan mengandung lovastatin (penurun kolesterol). Para ahli di luar negeri telah berhasil mengekstrak Jamur Tiram Putih untuk mengambil senyawa aktif lovastatin. Orang-orang Jepang dan Cina telah mengkonsumsi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
